หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผมขอสอบถามทีครับ คือเปิดร้านขายไก่ แล้วลูกค้าบางคนชอบบอกไก่ไม่สุข
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
เรื่องมีอยู่ว่า ผมเปิดร้านขายไก่ แล้วซื้อไก่ช่วงปีกบนมาขาย ตั้งไฟ พอเริ่มร้อนชุปแป้งแล้วทอด ทอดประทาน 15-20 นาที เนื้อไก่ข้างในจะไม่แห้งมาก แต่ไก่ มันชอบออกเนื้อสีขาวอมชมพู อันนี้คือไม่สุขหรอครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ย่างไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วเนื้อแห้ง แก้ไขยังไงได้บางครับ
ผมเปิดร้านแล้วจะขายข้าวไก่ย่างเทอริยากิ ปมเอาไก่ไปหมักกับซอสแบ้วนะครับแล้วเอาเข้า หม้อทอดไร้น้ำมัน ออกมาสีดูน่ารับประทาน หนังไหม้นิดๆ แล้วก็พักให้คลายร้อนแล้วเอ
สมาชิกหมายเลข 3728555
ขอถามเรื่องการควบคุมอาหารครับ
ผมพึ่งเริ่มคุมอาหารได้ไม่นาน วันนี้ผมนำอกไก่มาเลาะหนังออกให้หมด แล้วเอาไปย่างไฟ พอย่างไปสักพักทำไมมันรู้สึกว่าเนื้ออกไก่มันมันส์ๆอ่ะครับ แบบนี้เราสามารถทานได้ไห
สมาชิกหมายเลข 5154514
ขอความรู้ครับ ทำร้านอาหารมือใหม่
ตอนนี้ผมทำร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบขาหมู ทีนี้ ผมลองทำข้าวหมูอบไก่อบขาย ปัญหาอยู่ตรงนี้ครับ ผมขายในห้าง พอเอาหมูกับไก่อบเข้าตู้โชวกระจก พอเวลาผ่านไปซักพักหมูกับไก่อ
โนบิต่อนะจ๊ะ
ทอดหนังหมูสามชั้น ยังไงให้กรอบครับ
พอดี ทอดไก่ แบบเดียวกัน แล้วหนังมันกรอบ เลยลองทอดหมูดู ทอดประมาณ6-8 นาที สรุป หนังหมูไม่กรอบ มันแข็งเหมือนตามร้านเลย ทอดยังไงให้กรอบแบบเคี้ยวได้ครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3971717
วิธีไล่น้ำมันในของทอด
ผมมีเรื่องจะถาม พอดีผมทอดคางกุ้งขายครับ คือถ้าทอดแล้วใส่ถุงแล้วแพ็คพอเวลาผ่าน ไปสัก1วันแล้วน้ำมันจะออกมาอยู่ในถุง ผมอยากรู้ว่าทำยังไม่ให้มีน้ำมันออกครับใครรู้ช่
สมาชิกหมายเลข 3940199
กุยช่ายทอด stick ของกินเล่น อยากกินร้อนๆทอดเองซะเลย 😋😍🎉
วันหยุดที่ผ่านมาไปตลาดแวะซื้อผลไม้ เห็นกุยช่ายทอดน่ากินมากๆ แต่มันต้องกินร้อนๆถ้าซื้อกลับบ้าน กลับไปก็จะเย็น งั้นเอาแบบไปทอดเองนะ ทอดอีกวันก็เลิศ ลงทอดจร
double two
แกงไตปลา ไก่ทอดโรยหอมเจียว อร่อยมาก
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 วันนี้เลยเอาแกงไตปลาออกจากช่องแช่แข็งมาอุ่น ทอดไก่ทอดเสริม โรยหอมเจียวเพราะชอบ อร่อยมากค่ะ แกงไตปลาไม่เค็มมาก แต่
กัมบอล
Happy Sunday...มาทานข้าวกันค่ะ
สวัสดี วันพักผ่อนค่ะ ใส่บาตรเสร็จได้น้ำพริก ผัก หมูทอด ร้านอาหารใต้มาทานค่ะ อร่อย จัดจ้าน สมคำร่ำลือค่ะ ต้องซ้ำบ่อยๆ แน่นอน เพื่อนสมาชิกได้อะไรทานกันบ้างค่ะ
สมาชิกหมายเลข 9302619
ข้าวเหนียวไก่ทอด แถวบ้านยังห่อ 25
ข้าวเหนียวโปะไก่ทอดร้อน ๆ ห่อกระดาษ มัดมาแบบแยกส่วน ข้าวกับไก่ไม่ก้าวก่ายกันและกัน ไก่ชิ้นพอดีคำ กรอบนาน รสเค็มนำ หวานตามหน่อย ๆ ตัวข้าวเหนียวโอเค ไม่ได้นุ่มจนต
Symposium
ข้าวกะเพรามังสวิรัติไข่ดาว 🍛🌿🍳
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ แวะตลาดเช้าได้ กะเพรามังสวิรัติ มาทานค่ะ ซื้อเป็นกับ 30 บ. มาทานกับข้าวสวยที่บ้าน ทอดไข่ดาวโปะด้วย ทอดไม่สวยอี
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผมขอสอบถามทีครับ คือเปิดร้านขายไก่ แล้วลูกค้าบางคนชอบบอกไก่ไม่สุข