ทำยำหมูยอกินง่ายๆ ไม่ใส่น้ำพริกเผาดูจืดๆแต่รสชาตแซ่บ

เรื่องมันเกิดในวันฝนตกครับ โดยปกติจะไม่ค่อยมีร้านอาหารเปิดเท่าไหร่เพราะคนไม่ค่อยจะออกจากบ้าน แล้ววันนั้นผมก็หาร้านทานข้าวไม่ได้ เลยนึกถึงร้าน "โหงวโภชนา" ซึ่งเป็นร้านที่ผมคุ้นเคยตอนสมัยที่ผม

มีโอกาสได้มาทานร้านนี้ เพราะที่บ้านเคยไปทานแล้วบอกอร่อย อยากให้เราได้มาทานด้วย จัดไปค่ะ ร้านกุ๊กขี้เมา สาขานวลจันทร์ ตั้งอยู่ริมถนนนวลจันทร์ ปากซอยนวลจันทร์ 34 เขตบึงกุ่ม จังหวัดกรุงเทพมหานคร เปิดให้บ

รูปเก่า ขุดกรุมาโพส เดี๋ยวนี้ก็มีๆเหมือนเดิม ขอต้อนรับสู่หาดบางแสน มีพี่น้อง มีหนู มีแม่เสือ มีถังขยะ มีไก่เหลืองรสอร่อย มีปูม้า มีหอยแครง มีหมาขาวไข่ดำ มียำรสจัดจ้าน มีป้ายห้ามสูบบุ

อาหารไทยที่เปี่ยมด้วยสีสันและรสชาติ ยำกุ้งแห้งอาจดูเป็นเมนูเรียบง่าย แต่เมื่อได้ลองลิ้มรส จะพบว่ามีอะไรมากกว่านั้นมาก รสเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวบนจาน พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัวของกุ้งแห้ง

ครัวดอกไม้ขาว (รูปจากเพจร้าน) ร้านเดียวครบทั้งอาหารคาว หวาน บรรยากาศได้ทั้งแบบมาเดี่ยว มาคู่ หรือมาเป็นหมู่คณะ ร้านตั้งอยู่ในส่วนของ siam square one ชั้น 4 ถ้าได้โต๊ะริมกระจกอาจจะร้อนหน่อย แต่ได้วิวร

ยำมะม่วงเป็นเมนูอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่ทำได้ง่ายและอร่อยจริงๆเด็กน้อยก็ทำได้ ส่วนผสม 1.มะม่วงดิบ 2 ลูก 2.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 3.หัวหอม 1 ลูก 4.ปลาร้า 4 ช้อนโต๊ะ 5.พริก 5 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ  หั่นมะม่ว

ยำปลากระป๋อง      วันอาทิตย์ที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันอาทิตย์นี้ ยำปลากระป๋อง..ผัดพริกหวาน..มะเขือผัดเผ็ด..แตงผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้องตามอัตภาพ เพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้าง