โดนข้างบ้านด่าว่าโตแต่ตัวไม่มีสมองเพราะคั่วพริก

เส้นบะหมี่ไข่ นุ่ม ๆ หนึบ ๆ ลวกมากำลังดี มีเกี๊ยวตัวโต หมูกรอบมีกลิ่นหอมอวล ๆ ถั่วป่น พริกป่น คั่วตรงครัวหลังบ้าน เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ขายอาหารตามสั่งด้วย พริกน้ำส้ม ยังกรอบใหม่เลย สงสัยคงได้

พืชผักพอทำกิน      วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ซูกินีผัดไข่..ผัดกะหล่ำดอก..ลาบหมูคั่ว..ผัดพริกหวาน พออิ่มท้องในวันฟ้าครึ้มที่เชียงใหม่ ยี่เป็งผ่านไป บ้านเพ

เป็นการลองทำและลองทานครั้งแรก "น้ำพริกเห็ดไค" ที่รับรองว่า ต้องมีครั้งต่อไปอีกแน่นอน 😆😆 จขกท. เห็นเค้าวางขายตามข้างทาง แถวจังหวัดทางภาคอีสานอยู่บ่อยๆ สามีก็เคยบอกอยากลองทานสักครั้ง แต่ส

วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ

วันนี้ผมพกเมนูสุดโปรดของที่บ้านมาฝากเพื่อนๆ อีก 1 เมนูครับ นั้นก็คือ สามชั้นคั่วพริกเกลือ นั้นเอง 😀 กรอบอร่อย ไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงเยอะ กินเล่นก็ดี กับแกล้มก็โดน ไปลองทำกันเล๊ยยย 😋 ก่อนอื่นมาเตรีย

วันนี้อยากทานน้ำพริกอ่องค่ะ​ จัดเลยสูตรนี้เพื่อนให้มา​ ตั้งแต่ทำตามก็ไม่ต้องไปทานที่ไหนอีกเลย​ อร่อยมากๆค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียมตามนี้ค่ะ จริงๆเค้าจะใช้พริกแห้งนะคะ​ แต่พอดีเราเพิ่งคั่วพริกแห้งเพื่อทำพ