วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ยอดมะระขี้นก- เอียเล้ง - พริกไทยเม็ดบุบ- กระเทียมบุบ - ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส- เกลือป่น ⭐ สำหรับส่วนของกระดูกหมู จะเป็นซี่โครง หรือกระดูกอ่อนใบ

ต้มมะระ แม่เราต้มยังไงก็หวาน อร่อยสุดๆไปเลย สูตรลดน้ำตาลแต่ มะระหวานเจี๊ยบ มีแต่ความหวาน โซเดียม หลบไปครับ มีโกจิเบอร์รี่ ด้วยน้าชามมันรั่ว กลัวใจหาย อีกแล้วครับ ส่งให้แม่ดูก่อน

แต่ตอนนี้ คือฟาดเรียบ ชอบอีกต่างหาก มะเขือในแกงไก่ เขี่ยทิ้งตลอด แต่เดี๋ยวนี้ ไก่น้อยๆเขือเยอะๆเลย มะระมีหมูสับยัดไว้ ตอนเด็กโดนแม่บังคับให้กิน ขมชิบ แต่ตอนนี้ หมูสับไม่ต้องเยอะ มะระกินได้อร่อยเลย ย

ผมไม่มั่นใจว่าเกิดจากอะไรน่ะครับ เพราะ รสชาติมันค่อนข้างจะอ่อนพอสมควรเลย ผมไปคว้าหาข้อมูลดูแล้วพบว่ามะระขี้นกมีรสชาติค่อนข้างขม แต่ทำไมผมลองเอามาปลูกเองแล้ว พอมันออกออกออกผล และลองเด็ดออกมากัดชิมดูกับ

แกงเผ็ดมะระจีน  วันพุธที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 แนะนำรายการอาหารวันนี้ แกงเผ็ดมะระจีน..ไก่ย่าง..ออรินจิน้ำมันหอย..ผัดผักกาด พอช่วยอิ่มท้องก่อนออกบ้านไปทำกิจกร

การกินผักดีต่อสุขภาพ แต่มีผัก 4 ชนิดที่หากกินมากเกินไป อาจเสี่ยงนิ่วในไตและไตวาย และผักเหล่านี้ก็พบได้ตามตลาดในไทยเช่นกัน ผักและอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารเป็นส่วนสำคัญของการกินเพื่อสุขภาพ แต่สำหรับผู้

ให้ภาพก๋วยเตี๋ยวชามนี้เล่าเรื่อง ถึงความเห็นอกเห็นใจลูกค้าของแม่ค้าร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ในวันที่ข้าวของแพงขึ้นแต่ทำไมยังขายแค่ 40บาทพร้อมผักเคียงฟรี อย่างมะระอ่อน ใบโหระพา และถั่วงอก สวัสดีครับวั

อาหารไทย ผักพื้นบ้าน และสมุนไพรท้องถิ่น เสริมภูมิคุ้มกัน ลดเสี่ยงมะเร็งปอด อาหารไทยไม่ได้มีดีแค่รสชาติที่จัดจ้าน แต่ยังอัดแน่นไปด้วยสมุนไพร ผักพื้นบ้าน และผลไม้ท้องถิ่นที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ