เคยถาม เตี๋ยวป๊อกๆ ตลาดแถวบ้านค่ะ

เขาใช้กระดูกคอไก่ ซี่โครงไก่กับกระดูกหมู(เล้ง)ผสมกัน กับน้ำตาลกรวด
ผักใช้ หัวไช้เท้า ผักกาดขาว (ทั้งหัว)
ลำไยแห้ง (ใส่ถุงผ้าขาวบาง)  สูตรเขาบอกว่ามันหวานและหอมดีค่ะ
ผงชูรส

เวลาตักน้ำซุป เขาจะตักบนๆ ที่มันใสๆ ค่ะ พอไม่มีลูกค้าก็จะกวนๆ น้ำซุป (อันนี้ที่รู้เพราะยืนกินตรงนั้นค่ะ)

จากนั้นพ่อเราเอามาลองทำบ้างค่ะ แต่พ่อใช้กระดูกเล้งแล้วเคี่ยวนานหน่อยค่ะ