ไปซื้อตับไก่ทอดมากิน มีกระเพาะรึเปล่าไม่ทราบติดมากับตับด้วย แล้วกินได้ไหมครับ เคี้ยวแล้วเหนียวมากเลย

สิงห์บุรีมีร้านเหนียวไก่ทอดแบบห่อที่เปิดเช้าๆบ้างไหม สัก8โมงกว่าๆแถวๆตัวเมืองสิงห์บุรีอะ ถ้ามีขอโลเคชั่นหน่อยครับ🙏

เมื่อไม่นานนี้เองไอเราก็หิวระหว่างนั่งรถไฟเห็นแม่ค้าเดินขายไก่ทอด เลยสั่งตับไก่สักสองไม้ สิ่งที่ได้คืออ เศษไก่อะไรไม่รู้เหนียวก็เหนียว เคี้ยวไม่ออกอีก แล้วดันคิดราคาตั้ง100นึง โอ้วว ขายเสร็จปุ้ปไปอย่า

คือแม่เราทอดเนื้อค่ะของโปรดเราเลยเราหยิบชิ้นนึงขึ้นมาซึ่งมันมีมันหมูอยู่ด้วย คงรู้น่ะว่ามันหมูทอดจะเหนียวขนาดใหนแต่เราก็ไม่ยอมแพ้ตะบี้ตะบันเคี้ยวจนกลืนลงท้องพอเคี้ยวเสร็จแล้วรู้สึกปวดกรามมากอยากทราบว่

สอบถามผู้รู้ การทอดไก่ ควรใช้แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไร ถึงกรอบรสชาติอร่อย ลองทอดกับแป้งยี่ห้อนึงแล้วมันแข็ง ออกไปทางเหนียว ไม่กรอบเลย ขอบคุณค่ะ