ช่วยบอกชื่อขนมไทยเป็นภาษาจีนหน่อยค่ะ

ขนมใส่ไส้ 3 ห่อ 20 บาท จะถ่าย 3 ห่อถ่ายไม่ทัน แป๊บเดียวคุณสามีกินหมดไปแล้ว ไส้กระฉีก หอมหวานมากมาย นาน ๆ ทีร้านนี้จะมา ช่วงนี้มีงานงิ้ว เลยได้กินของอร่อย ตัวเนื้อขนมหอมมันกะทิ ส่วนตัวใส่หวา

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว อีกไม่ถึงเดือนดี ปี 2568 ก็กำลังจะผ่านพ้น หมดวันไหว้ขนมบัวลอยในวันที่ 21 ธ.ค.ที่จะถึงนี้ สารทต่างๆก็จะเริ่มทยอยเข้ามาพร้อมขนมฉบับแต้จ

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

หากินค่อนข้างยากด้วยครับ ส่วนตัวผมรู้จักแค่ที่ร้านซาลาเปา ที่ช้างคลาน เชียงใหม่ กับที่แม่สอด แค่สองที่เองครับ อยากรู้ว่าเขามีชื่อเรียกเฉพาะ หรือชื่อจีนพื้นถิ่นอะไรแบบนี้ไหมครับ ขอบคุณครับ

วันนี้ได้ขนมหวานมาทานเป็น ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมไทยโบราณที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยหน้าตาน่าทานมาก!  ตัวแป้งบางใสสีม่วงและขาว มีไส้หวาน ๆ เค็ม ๆ อยู่ด้านใน โรยด้ว

ลองชิม “ขนมถั่วแปบ” ในเซเว่น หอม นุ่ม หนึบ เกินคาด วันนี้ขอมารีวิวแบบบ้านบด้วยความสุขใจจากการได้กินของหวานที่คุ้นเคยสมัยเด็ก นั่นก็คือ “ขนมถั่วแปป” เราไปสะดุดกับแพ็กเกจสีชมพูอ

เวลาทำขนม ที่เป็นไส้ถั่วกวน จะชอบกวนไส้ไว้เยอะๆ เพราะกวนทีใช้เวลานาน เลยจะทำเผื่อไว้ สำหรับทำขนมอื่นๆด้วย คนรอบๆตัว ก็จะเดาทางถูก ว่าถ้าวันนี้ทำ กระหรี่พัฟ พรุ่งนี้ มะรืนนี้ วันต่อไป ก็คงขนมเปี๊ยะ โมจ