น้ำยาขนมจีนใต้​ อร่อยมากฝีมือแม่สามี

วันอังคารที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 12:15 น. ★★★★★ ร้านอาหารที่กำลังเป็นกระแสบนถนนข้าวหลามขาออก บางแสน คือ โดดเด่นด้วยบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น เมนูเด็ดเช่น ข้าวหน้าปูไข่เยิ้ม ขนมจีนน้ำยาปู และ

สวัสดีค่ะ เรามีโอกาสได้กลับเมืองไทยเมื่อเดือนสิงหาคม ถ่ายรูปอาหารที่กินมาตลอดสามสัปดาห์เก็บไว้ค่ะ เอาไว้ดูเวลาคิดถึงอาหารไทย (ยิ่งดูยิ่งหิว ไม่รู้จะดูทำไม หุหุ) เริ่มต้นที่อาหารบ้านยาย บ้านยายเราติดท

สวัสดีค่ะ วันนี้ เมนูขนมจีนมาอีกแล้วค่ะแต่เป็นขนมจีนน้ำยา สำหรับลูกชายค่ะ วันก่อน แม่ทำขนมจีนแกงป่าปลาดุกลูกไม่ได้กินด้วย แต่ก็เอ่ยปาก อยากกินน้ำยาปู....ไม่ดราม่า นะคะ ตอนนี้ แม่คงไม่สามารถ...เมื่อปีก

เห็นเพื่อนโพสรูปขนมจีนน้ำยาปูมาสองสามคน (เพื่อนอยู่สมุย) หนูก็เลยอยากกินขนมจีนน้ำยาปู ... ขึ้นมาบ้าง แต่ครั้นจะหัดทำเอง มันจะอร่อยมั้ยน่ะ ? ไปซื้อที่ร้านน่าจะอร่อยกว่า... อยากนั่งกินแบบ...ชิลๆ อร่อย

“ไม่แพงอย่างที่คิด” นี่คือสิ่งแรกที่เราได้เห็นจากเมนูอาหารของร้านแคลร์ เดอ ลูน เมื่อเทียบกับภาพหน้าร้าน ที่หะรูหะรามาก และ “อร่อยอิ๊บหาย” คือสิ่งที่ได้รับหลังจากรับประทานขนมจีน

เคยได้ยินแต่ชื่ิอ เคยได้เห็นแต่รูป เคยได้ยินแต่คำล่ำลือ แต่ยังไม่มีโอกาสได้กินซักที ใคร ๆ เค้าก็ว่า "ขนมจีนน้ำยาปู" อร่อยนักเชียว และหาทานยากมาก เมื่อรู้อย่างนี้แล้วก็น่าจะลองลงมือทำเองเลยดี

แกงกะทิปูม้า​ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ​ หรือทานคู่กับขนมจีน​ อร่อยมากๆค่ะ​ เป็นอีกหนึ่งเมนูปูม้าที่ทำง่ายมาก​ และแค่เลก็มีวิธีทำมาฝากกันค่ะ วัตถุดิบที่ต้องใช้ .ปูม้า​ 1​