เวลาคุณไปซื้อน้ำส้มกิน แค่จิบแรกคุณรู้ไหมว่า ของแท้ ของไม่แท้สักเท่าไร?

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ยังอยู่ในบรรยากาศเดือนแห่งความรัก วันนี้ก็เลยขอทำอาหารที่รักอีกซัก

น้ำส้มตัวนี้เป็นน้ำส้มแท้ไหมครับ ใช้งานลักษณะใด จำหน่ายที่ห้างค้าส่งชื่อดัง ราคาน่าสนใจ ถ้าเทียบกับน้ำผลไ้ทิปโก้หรือมาลี ราคาถูกกว่าพอสมควร ท่านใดมีประสบการณ์ ขอคพแนะนำด้วยครับ

ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้

ส่วนตัวจะชิมน้ำซุปดูก่อน ถ้าร้านทำอร่อย น้ำซุปดีอยู่แล้ว จะไม่ปรุงเพิ่มอย่างมากก็แค่ใส่น้ำส้มพริกดอง หรือพริกป่นเพิ่มอีกนิดนึงหรือถ้ากินเป็นเกาเหลาก็จะปรุงน้ำจิ้มแบบแยกถ้วย เวลากินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ชอบป

สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก

หลับตานึกถึงเสียงที่เป็นความสุขในวัยเด็ก มักจะได้ยินเสียง “ก๊อก…ก๊อก” ของสากกระทบครกหินดังมาจากในครัว ไม่ว่าจะเมนูอะไร ครกหินใบใหญ่มีส่วนร่วมเสมอ ตำกุ้งแห้งให้นุ่มฟู ตำถั่วลิสงคั่ว

วันศุกร์ที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:21 น. 📌 @ปังหยา-นมสด 100% ★★★★★ ช่วงนี้ ฝันถึงผี ผีมาอำบ่อย นึกถึงทายาทของลุงเอง ก่อนตาย ผีมารุมล้อมที่ห้องโรงพยาบาล บางกลุ่มเป็นกลุ่มเทพมาชวนเป็นเท