อาหารทะเลตากแห้ง กินได้เลยหรือต้องปรุงสุกก่อน

ถึงจะน่าอายไปหน่อยแต่ผมก็ไม่รู้เรื่องพวกนี้เลยล่ะครับ
เลยสงสัยว่าอาหารทะเลตากแห้งที่ขายกันทั่วไปนั้นสามารถฉีกซองกินได้ทันทีไหมครับ หรือจำเป็นต้องนำมาผ่านความร้อนก่อนเพราะมันเขียนว่าตากแห้ง??