ถั่วลิสงต้ม VS ไข่ต้ม

ผมอยู่แถวมีนบุรี ตอนนี้เริ่มทานอาหารสุขภาพ อยากซื้อถั่วลิสงดิบที่ยังไม่ปลอกเปลือก มาต้มไว้ทานเอง เท่าที่ค้นมา สี่มุมเมือง ตลาดไท มีแต่มันไกลไปหน่อย ตลาดเช้ามีนบุรี บางกะปิ หนองจอก พอจะมีขายไหมครับ และ

วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu