หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงส้มบ้านๆ สูตรคนถิ่นจริงๆ ใส่ส้มแขกหรือส้มมะขามครับ
กระทู้คำถาม
ภาคใต้
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหารภาคใต้
อาหาร
เคยกินทั้งแบบใส่ส้มแขก/ส้มมะขาม ส้มแขกจะเปรี้ยวปี๊ด ส้มมะขามจะหวานปลายๆ แต่ก็เป็นแกงส้มจากร้านในกรุงเทพ ไม่เคยกินแกงส้มตามบ้านคนใต้หรือร้านที่ใต้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครเคยไปค่าย หมอเขียว สอนสุขภาพ 5 วันบ้าง เผื่อใครสนใจ
ใครเคยไปค่าย หมอเขียว สอนสุขภาพ 5 วันบ้าง เผื่อใครสนใจ เดือน ตุลาคม 2566 มีค่ายหมอเขียว อยากรู้ว่า บรรยากาศยังไง ถ้าไปคนเดียว เหงาไหม ใครมี 
สมาชิกหมายเลข 5142830
เพื่อนส่งกาแฟมาให้จากไต้หวัน ต้องทำเอกสารอะไรบ้างครับ
เพื่อนจะส่งกาแฟมาให้จากไต้หวันทางอากาศ เมล็ดเขียวประมาณ 3-4 กิโล จำเป็นต้องใช้เอกสารอะไรบ้างหรอครับ? อ่านจากกระทู้เก่าๆ เหมือนจะต้องทำ 4 ใบอนุญาตใช่มั้ยครับ 1. ใบอนุญาตขอนำอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร 2
สมาชิกหมายเลข 7284548
ข้าวกล่องของฉัน
สมาชิกหมายเลข 5833235
... แกงกะทิเห็ดยูคาลิปตัสใส่หมูย่าง เมนูอร่อยจากธรรมชาติช่วงเวลาฝนตก (มีภาพการเก็บเห็ดมาให้ชมด้วยค่ะ) 💛🧡❤️
เห็ดชนิดนี้ คนภาคอีสานจะเรียกว่า เห็ดผึ้งขมภาคใต้ เราเห็นเขาเรียกว่า เห็ดเสม็ด/เห็ดเหม็ดส่วนสามีเราซึ่งเป็นคนระยอง (เราก็ไม่รู้ว่าคนภาคกลางเรียกเหมือนกันหรือเปล่า เพราะเราเองมาได้ก
สมาชิกหมายเลข 6108499
ทำแกงส้มไม่มีน้ำมะขามเปียก ใช้มะนาวแทนได้มั้ยคะ
ไปตลาดซื้อของมาทำแกงส้ม แต่ดันลืมซื้อมะขามเปียกมา ใช้อะไรแทนได้มั่งคะ
สมาชิกหมายเลข 1800055
แบ่งปันเมนู "เบคอน" เอามาทำ "เบคอนราดซอสส้ม" และเก็บไว้ทำวัตถุดิบได้หลายเมนู คนชอบเบคอน ไม่ควรพลาด
วันนี้จะเป็นเมนู "หมูรมควัน(เบคอน)" เมนูนี้ไม่ได้มีอะไรที่ยาก แต่แค่ใช้เวลาสักหน่อย วันนี้จริงๆ ก็ไม่ได้เป็นเบคอนแบบที่เค้าขายๆ กัน เพราะผมทำกินเองในครอบครัว และผมใช้เวลาน้อยมาก ไม่ได้หมักบ่
fillerneck
แกงส้มใต้-ไหลบัว ปลาช่อนไข่เต็มๆ หร่อยจัง แกงส้มใต้ ไม่ใช่แกงเหลืองเน้อ 🌿🌶️ 🤤😋✌️
ผมชอบกินแกงส้ม ก็ยามมีอายุหน่อยแล้ว แต่ชอบมากก็คือ แกงส้มใต้ ซึ่งจะออกรส เปรี้ยวเผ็ด คำว่า ส้ม ในปักษ์ใต้ มีความหมายว่า เปรี้ยว แกงส้มใต้ จะใส่ขนิ้น จึงออกสีเหลืองๆ คนภาคกลางเรียกว่า แกงเหลือง แ
กานต์(วีระพัฒน์)
Siam Bistro อาหารไทยต้นตำหรับ รสแซ่บ จัดจ้าน 🍴
วันนี้พู่มากินอาหารไทยตำหรับร่วมสมัยที่ Siam Bistro กับเมนูอาหารไทยที่หาทานยากและยังมีอาหารอีสานรสแซ่บกว่า 50 เมนู ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ปรุงรสจัดจ้าน จัดเต็มด้วยสมุนไพร มาเสิร์ฟแบบจุใจจัดเต็ม เ
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
สูตรทำน้ำผึ้งมะนาว
พอจะมีสูตรแนะนำมั้ยครับใส่อะไรกันบ้างปริมาณแต่ละอย่าง ทำกินแบบแก้วเดียวบางทีกะไม่ถูก อยากให้รสชาติมันเข้ากัน แต่บางทีเปรี้ยวนำบ้างหวานนำบ้าง
สมาชิกหมายเลข 9064878
แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้านครับ🌺💐✨🦈 ไม้ดอกสวยๆที่กินได้ สะใจ🤤😋
แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้านครับ ไม้ดอกสวยๆที่กินได้ สะใจ ที่กล่าวจั่วหัว " คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง &qu
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ภาคใต้
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหารภาคใต้
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงส้มบ้านๆ สูตรคนถิ่นจริงๆ ใส่ส้มแขกหรือส้มมะขามครับ