หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงส้มบ้านๆ สูตรคนถิ่นจริงๆ ใส่ส้มแขกหรือส้มมะขามครับ
กระทู้คำถาม
ภาคใต้
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหารภาคใต้
อาหาร
เคยกินทั้งแบบใส่ส้มแขก/ส้มมะขาม ส้มแขกจะเปรี้ยวปี๊ด ส้มมะขามจะหวานปลายๆ แต่ก็เป็นแกงส้มจากร้านในกรุงเทพ ไม่เคยกินแกงส้มตามบ้านคนใต้หรือร้านที่ใต้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครเคยไปค่าย หมอเขียว สอนสุขภาพ 5 วันบ้าง เผื่อใครสนใจ
ใครเคยไปค่าย หมอเขียว สอนสุขภาพ 5 วันบ้าง เผื่อใครสนใจ เดือน ตุลาคม 2566 มีค่ายหมอเขียว อยากรู้ว่า บรรยากาศยังไง ถ้าไปคนเดียว เหงาไหม ใครมี 
สมาชิกหมายเลข 5142830
เพื่อนส่งกาแฟมาให้จากไต้หวัน ต้องทำเอกสารอะไรบ้างครับ
เพื่อนจะส่งกาแฟมาให้จากไต้หวันทางอากาศ เมล็ดเขียวประมาณ 3-4 กิโล จำเป็นต้องใช้เอกสารอะไรบ้างหรอครับ? อ่านจากกระทู้เก่าๆ เหมือนจะต้องทำ 4 ใบอนุญาตใช่มั้ยครับ 1. ใบอนุญาตขอนำอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร 2
สมาชิกหมายเลข 7284548
ข้าวกล่องของฉัน
สมาชิกหมายเลข 5833235
... แกงกะทิเห็ดยูคาลิปตัสใส่หมูย่าง เมนูอร่อยจากธรรมชาติช่วงเวลาฝนตก (มีภาพการเก็บเห็ดมาให้ชมด้วยค่ะ) 💛🧡❤️
เห็ดชนิดนี้ คนภาคอีสานจะเรียกว่า เห็ดผึ้งขมภาคใต้ เราเห็นเขาเรียกว่า เห็ดเสม็ด/เห็ดเหม็ดส่วนสามีเราซึ่งเป็นคนระยอง (เราก็ไม่รู้ว่าคนภาคกลางเรียกเหมือนกันหรือเปล่า เพราะเราเองมาได้ก
สมาชิกหมายเลข 6108499
ทำแกงส้มไม่มีน้ำมะขามเปียก ใช้มะนาวแทนได้มั้ยคะ
ไปตลาดซื้อของมาทำแกงส้ม แต่ดันลืมซื้อมะขามเปียกมา ใช้อะไรแทนได้มั่งคะ
สมาชิกหมายเลข 1800055
วิธีทำ แกงส้มสับปะรด รสชาติจี๊ดจ๊าด อร่อยลิ้น ประโยชน์เยอะ
https://www.youtube.com/watch?v=_Rsr-oznZmE สวัสดีครับวันนี้มีเมนูแกงส้มออกแนวภาคใต้มาแนะนำกัน นั่นก็คือแกงส้มสับปะรด นั่นเอง (ปกติจะเป็นแกงเลหืองแต่เราไม่มีพริกเหลืองทำน้ำพริกแกงเลยใช้น้ำพริกแกงส้มแ
สมาชิกหมายเลข 727497
เที่ยงนี้ มี"แกงส้มปลากุเลาหน้าหงส์" มาเสิร์ฟร้อนๆ คลายความหนาวจ้า
"แกงส้มปลากุเลาหน้าหงส์" ใส่ผักก้านคูน เนื่องจากบ้านไม่มีะนาว จึงทดแทนความเปรี้ยวด้วยส้มแขกและน้ำมะขามเปียก อากาศเย็นๆมาซดน้ำแกงส้มอุ่นๆให้ชื่นใจกันจ้า เครื่องแกงส้มร้อนซาบซ่า เผาผลาญ
บทเพลงกลางเมฆา
ตะเวรกิน ถิ่นภูเก็ต
พอดีใด้ไปเที่ยว เลยใด้ตะเวนกินและเอามาฝาก ร้านแม่พรซีฟู้ด อยู่แถวสามกองจากตัวเมืองภูเก็ต ตรงไปโรงพยาบาลกรุงเทพภูเก็ต ให้เลี้ยวเข้าซอยพวงชมพู - ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ดังด้านน้ำพริกกุ้งเสียบ น
ด.ญ หนุงหนิง
หมูหวาน แบบภูเก็ต-พังงา
หมูหวานที่ทานมาตอนอยู่ที่ ภูเก็ต-พังงา เข้าใจว่าเป็นสูตร Nonya เกิดจากการผสมผสานอาหารจีนปนมาเลย์ รสชาติจะต่างกับหมูหวานของภาคกลาง เพราะว่ามีการเสริมรสเปรี้ยวจากมะขามเปียกเข้ามาด้วย น่าจะมาจากปีนัง เพร
swin
[TripNote] ลุงเล่า Ep.392: ติ่มซำ เกาะลอย
วันอังคารที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:12 น. 📌 เกาะลอย 💵 535 บาท ★★★★★ ส้มเจือง คือน้ำจิ้มสไตล์ชาวไทยเชื้อสายจีนที่มีเอกลักษณ์ของจังหวัดตรังทำจากมันเทศและถั่วลิสงต้มสุกโม่ละเอียด ปรุงรสด
คนตื่นลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ภาคใต้
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหารภาคใต้
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงส้มบ้านๆ สูตรคนถิ่นจริงๆ ใส่ส้มแขกหรือส้มมะขามครับ