ก๋วยเตี๋ยวอาหย่อย แจกจ่ายกันไป

อิ่มแล้วอารมณ์ดี มื้อกลางวันนี้กินโกยซีหมี่ อาหย่อย

Goulash อาหารประจำชาติฮังการี กินที่BTSพญาไท เสิร์ฟมากับข้าวมัน! อาหย่อย เจริญพุงจุงเบย

อากาศเริ่มเย็นๆนิดๆ และจากทู้ที่แล้วมีเครื่องปรุงเหลืออยู่ก็พยายามานั่งคิดดัดแปลงว่าจะทำอาหารอะไรดีที่มันสามารถประยุกต์เข้ากับความเป็นไทยได้ พอดีเห็นใบโหระพาที่ได้มาจากตอนที่ซื้อก๋วยเตี๋ยวน้ำตกมากินเล

มื้อเช้าวันนี้ คุ้ยตู้เย็นได้ข้าวผัด อุ่นร้อน ทอดไข่ดาว ไม่ได้ทำงานประจำนาน จนไม่รู้ว่าวันนี้เป็นวันหยุด เพราะหยุดทุกวันเองอยู่แล้ว จานใหญ่ บีบมะนาว อาหย่อยๆๆๆ เจริญพุงค่ะ

วันนี้เบื่อบ้าน เบื่อข้าว ขับรถออกไปร่อน จากแม่กลองไปเกือบถึงตัวเมืองราชบุรีแน่ะค่ะ ไปขนาดนั้นยังหาไรหม่ำไม่ได้ วกกลับมาแถวย่านที่คุ้นเคย นึกขึ้นได้ว่าไม่ได้แวะร้านโปรดของเพื่อนมานานแล้ว จนเพื่อนไปเกิ

เช้านี้อยากกินข้าวไข่เจียว ในตู้เย็นมีแหนมหนึ่งอัน ก็จัดการเสียกระจุยเลย อิอิ ตอกไข่ลงไป ฟองเล็กขอสองละกัน แหนมมีรสเปรี้ยวเค็ม จึงไม่ปรุงอะไรเพิ่ม เอาไว้ค่อยหาอย่างอื่นมาหม่ำด้วย อาจจะเป็นซอ

วันนี้ต้องมาทำธุระแถวเอกมัย ได้โอกาสแวะสวัสดีคุณพี่ที่รักที่เคยร่วมงานกันเมื่อเกือบยี่สิบปีก่อน พี่ชี้เป้าว่าร้านนี้เตี๋ยวอาหย่อย ร้านชื่อ ร.เรือ ดูเมนูไปงั้นล่ะค่ะ แบบว่าใจมันเทไปทางก๋วยเตี๋ย