อยากรู้เกี่ยวกับการทำ Stock ใน Excel ค่ะ

รบกวนพี่ๆที่เก่งด้าน Excel และทำสต็อกเบิกจ่ายสินค้าหน่อยค่ะ
เพิ่งได้เริ่มทำงานและหัวหน้างานมอบหมายงานทำ สต็อกสินค้า เบิกจ่ายของ คงเหลือเท่าไรและมีแจ้งเตือนให้รู้ว่าสินค้าไหนใกล้หมด  พอดีไม่เก่งและไม่ค่อยมีพื้นฐานในด้านนี้
จุดประสงค์แบบว่า ของหมด สั่งเพิ่ม ไม่ต้องสั่ง ให้แจ้งเตือนขึ้น ประมาณนี้ค่ะ อยากให้พี่ๆช่วยแนะนำหรือสอนให้ได้ไหมค่ะ รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ