เพิ่งใช้ครั้วแรกหม้อ​ mokapot​ ต้มแล้วน้ำไม่ไหลออกมาครับ

เอาแบบ ที่มันต่างกันชัด ๆ อย่างราคาโลละ 500 บาท กับโลละ 1,000 นี่รสชาติต่างกันไหม โลละ 1,000 กับ 3,000 นี่ blind test แล้วรู้เลยไหม

เมื่อเช้าผมเข้าเซเว่น บังเอิญเห็นโปสเตอร์โฆษณาชาเชียวสตรอว์เบอร์รี่ เลยลองสั่งดู น้องคนขายเขาใช้ความพยายามมากในการชงชาเขียวให้ละลาย คือชงอยู่นานมาก แต่ก็ไหวอยู่ เพราะเครื่องดื่มพวกนี้เพียงทำตามสูตรก็อ

สังเกตุคนขายกาแฟสด บางร้านเอาตรงนี้เป็นจุดขายเลย มีหม้อวางเรียงกันเป็นแถว นับๆดูนี่เป็น 10 กว่าใบ แต่โมก้ามีแรงดันแค่ 5 บาร์ ถ้าเทียบเครืองชง 15 บาร์ หม้อสกัดกาแฟได้เข้มข้นน้อยกว่าใช่มั้ย แต่คอกาแฟบา

https://youtube.com/shorts/8kYZIOBCB7A?si=8QkR3qQ8rkjRw5bV กำลังเห่อหม้อ ติดหม้อ...ชงกาแฟ แรกๆก็ใช้หม้อจีน พอหม้อพังเลยหาหม้อใหม่มาใช้เลยลองอิตาลี่บ้าง ตัวที่ใช้ Bialetti Brikka ขนาด 2 cup ดูเป็นคล

อย. ระบุข้างถุงว่าใส่สีสังเคราะห์ ชาไทยยี่ห้อดัง ผสมน้ำแล้วได้สีเข้ม ดื่มแล้วมีรสขม คิดว่าไม่ใช่รสของใบชา ส่วนตัวคิดว่า มันคือรสชาติของสีผสมอาหารคะ อยากทราบว่าใคร นิยมดื่มชา ชาดำมีรสขม เลย สงสัย ว่า