สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำผัดดอกกะหล่ำใส่กุ้งกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
ดอกกะหล่ำ 1 หัว 
แครอท 150 กรัม 
กุ้ง 200 กรัม 
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 
ซอสหอสนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 
ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 
น้ำเปล่า 100 ml

วิธีทำ 
1. ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ เปิดเตา พอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม 
2. ใส่กุ้งลงไปผัดจนเกือบสุก ใส่น้ำเปล่า ดอกกะหล่ำ แครอท ลงไปผัด 
3. ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน