คนทำอาหารขาย เขาดู หรือชิมแตงกวา กันอย่างไรคะ ว่าขม ไม่ขม

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &

อยากลดน้ำหนัก นักโภชนาการแนะนำอาหาร 6 หมวดหมู่ หาได้ง่ายจากซูเปอร์มาร์เก็ต โดยไม่ต้องพึ่งยาราคาแพงแถมเสี่ยงแม้จะมีผู้ใช้ยาลดน้ำหนักในสหราชอาณาจักรประมาณ 1.5 ล้านคนเพื่อหวังลดน้ำหนัก แต่นักโภชนากา

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน วันนี้วันดี วันที่แปด เดือนแปด 8.8 เลขดี เลขมงคล ก็เลยอยากจะทำเมนูที่สอดคล้องกับความมงคลนี้ ที่จริงก็ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ คือ อยากกินมาก เพราะไม่ไ

ข้าวผัดเด็ก เป็นข้าวผัดที่จริงใจ มีข้าวหอมมะลิเม็ดเรียวสวย นุ่ม ๆ ใส่หมูหมักกลิ่นหอมสามเกลอ ไข่เนื้อฟู ๆ ตักเจอแทบทุกคำ บีบมะนาวลงไป และ ทลายแคว้น!!! หอมกลิ่นซอสฝาเขียว ไม่มีผักอื่นใด นอกจาก

มะระตุ๋น        วันพุธที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ตุ๋นมะระ..ซาโยเต้ผัดไข่..ผัดแตงกวา..ผัดถั่วฝักยาว พอช่วยอิ่มอุ่นท้องก่อนลุยฝนออกจากบ้าน มะระจีน (Momordi

หมูทอด     วันอาทิตย์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2568 การเลือกอาหารควรคำนึงถึงความหลากหลาย ครบหมู่ และมีความสะอาดปลอดภัย เลือกอาหารที่มีประโยชน์ ลดหวาน มัน เค็ม รวมถึงอาหารแปรรูป เน้นผัก ผลไม

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูข้าวกล่อง ที่ทำให้สามีค่ะ ช่วงนี้เค้าอยากลดหุ่น เลยทานแป้งให้น้อย เลี่ยงทานน้ำตาล เลี่ยงของทอด ทานอาหารวันละ 2-3 มื้อ (เราก็ทำอาหารวันละ2-3มื้อ) เน้นกินอิ่มในมื้อ เพิ่มโปร