เพื่อนๆ คิดว่ายำขนมจีนต้องมีน้ำยำมากน้อยแค่ไหน?

แบบซื้อมายำเองครับ ก่อนยำ หน้าตาหลังยำเสร็จ Yummy 😋 😋

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง๊ายยย ง่าย แต่อร่อยมากๆค่ะ &quo

ยำขนมจีนทะเล ยำขนมจีนทะเล เมนูแซ่บๆ ยำขนมจีนซีฟู้ด เมนูอาหารจานเดียวสุดแซ่บ กับ เส้นขนมจีน เคล้าด้วยน้ำยำรสเด็ดและซีฟู้ดกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ส่วนผสม วัตถุดิบ  ปลาหมึก 1 ตัวใหญ่ กุ้ง1/2 k

🌽ข้าวโพด🌽 ควรปอกเปลือกก่อนต้ม หรือต้มไปเลยทั้งเปลือก ต้องโรยเกลือ หรือใส่น้ำตาลลงในหม้อเลยหรือเปล่า? ไม่ได้ต้มกินเองมานานมากแล้ว ซื้อกิน แต่ละร้าน รสชาติต่างกัน รสสัมผัสก็ไม่เหมือน หรือเป็นพัน