ถ้าเผลอกินพืชสามชนิดที่มีสารไซยาไนพร้อมกันโดยรู้เท่าไม่ถึงการ จะเปนอันตรายมากไหมแล้วพิษที่อยู่ในร่างกายเรากี่วันค่ะ

เชื่อว่าเกือบทุกคนมักชอบนำอาหารที่รับประทานไม่หมดไปแช่ตู้เย็น แล้วนำมาอุ่นร้อนก่อนรับประทานอีกครั้ง โดยไม่รู้ว่าอาหารบางชนิดอาจทำให้คุณเจ็บป่วยได้ ข้อมูลจากสำนักงานมาตรฐานอาหาร เผยว่า การจะรับประทานใ

ผักใบเขียวต้มสุก     ผักใบเขียว เช่น ผักโขม ผักบุ้ง และผักคะน้า มีไนเตรตตามธรรมชาติอยู่มาก เมื่อทิ้งไว้ข้ามคืน แบคทีเรียจะมีเวลาย่อยสลายไนเตรตให้เป็นไนไตรต์ ซึ่งเป็นสารประกอบที่สามารถสร