หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดด้วยน้ำมันพืช มีวิธีทอดของหนาๆ อย่างไรให้ข้างบนสุก ข้างล่างไม่ไหม้ครับ โดยไม่วักน้ำมันมาราดด้านบน
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
*** ขออภัยครับ ขอเพิ่มรายละเอียดครับ
มีวิธีทอดของหนาๆ อย่างไรให้ข้างบนสุก ข้างล่างไม่ไหม้เกรียมครับ โดยไม่วักน้ำมันมาราดด้านบนไหมครับ
คือ ของที่ทอด จะเป็นแบบมีหน้าวางอยู่ด้านบน ดังนั้นพลิกกลับล่าง บน จะทำให้หน้าหลุดออกมาลอยอยู่ในน้ำมันครับ
ขอบคุณครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ควรใช้ไฟขนาดไหน ถึงจะทอดเกล็ดขนมปัง ออกมาสวยครับ
สอบถามครับ อยากทราบว่า ต้องใช้ไฟขนาดใด ในการทอด ของที่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ครับ ผมใช้ อกไก่ >> ชุบไข่ >> แป้งสาลี >> ไข่ >> เกล็ดขนมปัง แล้
สมาชิกหมายเลข 3335256
ฝาครอบอาหาร ของเตาไมโครเวฟ โดนความร้อนแล้วเป็นอันตรายไหมครับ
เวลาใช้เตาไมโครเวฟ จะมี ฝาครอบ และถาดใส่น้ำใช่ไหมครับ ผู้สูงอายุที่บ้าน เวลาทานอาหารเสร็จ จะอุ่นกับข้าวโดยใช้ไมโครเวฟ สำหรับทานมื้อต่อไปครับ ---- ท่านจะใส่น้ำเต
สมาชิกหมายเลข 2648895
รูลมออกด้านหลังของหม้อทอดไร้น้ำมัน มีไว้ทำไม ถ้าเราปิดรูนี้หม้อทอดจะเสียไหมครับ
รูลมออกด้านหลังของหม้อทอดไร้น้ำมัน มีไว้ทำไม ถ้าเราปิดรูนี้หม้อทอดจะเสียไหมครับ คำถาม 1.รูระบายอากาศหลังหม้อทอดมีไว้ทำไม 2.ถ้าเราปิดรูระบายอากาศหลังเครื่อง จ
huaghuag
... ถ้าจะทำของทอดบรรจุห่อ ทำยังไงไม่ให้อมน้ำมัน กับ เหม็นหืน ได้บ้างครับ ?
เช่นพวกหมูทอด หรือผลไม้ทอด ถ้าอยากทำบรรจุห่อ เก็บได้สัก 3-6 เดือน ทำยังไงถึงไม่ให้อมน้ำมัน กับเหม็นหืน ได้บ้างครับ ? ถ้ายังไม่มีเครื่องยิงไนโตรเจน มีวิธีอื่นแก้
Bug Century Group
ขอความรู้ครับบ...ทำอาหารทอดให้แห้งที่สุด (ติดน้ำมันให้น้อยที่สุด) ต้องทำอย่างไร
พอดีผมจะทำสินค้าขายบนเน็ต กินเล่นเป็นขนม ซึ่งเป็นของทอด แต่มีปัญหาปลักๆ 2 ข้อคือ 1 พอทอด เอาขึ้นมาแล้วมันจะมีน้ำมันอยู่มาก ซึ่งผมอยากทำให้น้ำมันมันติดที่ตัวสินค
อุบ๊ะ
ทำไมตามเว็บถึงไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันคาโนล่าทำอาหารเท่าชนิดอื่น ทั้งที่ไขมันอิ่มตัวน้อยสุด และวิตามิน E มากสุด
แถมราคาแพงกว่าปาล์มนิดเดียว อันนี้คือจับเรียงแล้วยืนเทียบข้างขวดเลยครับ หลายยี่ห้อบ่งชี้ไปใช้ทางเดียวกัน รวมถึงพวกน้ำมันมะกอกด้วย ทุกยี่ห้อได้ตัวเลขใกล้ๆ กัน แต
สมาชิกหมายเลข 3434965
ขอสอบถามการทำน้ำมันงาใช้เองในบ้านครับ
พอดีผมไปเจอคลิปนึงสอนทำน้ำมันงาสกัดแบบใสเลย แต่พอลองทำแล้วสรุปว่า น้ำมันไม่ค่อยจับตัวรวมกันและสีแบบเป็นชาโคและฟองอากาศครับ พอกรองออกมาแล้ว สีประมานว่า กากงาเศษง
สมาชิกหมายเลข 2546181
กระทะเคลือบต่างๆ ซื้อมาแล้ว ต้องวอร์มหระทะทาน้ำมันด้วยเหรอครับ
เห็นทั้งใน YT , Tiktok , Reel เขารีวิวกระเคลือบต่างๆ ไม่ว่าจะเทฟล่อน หินอ่อน เซรามิก เห็นเขาเอามาวอร์มด้วยการตั้งไฟ และทาน้ำมัน แล้วเช็ดออก ไม่ถึงกับเผาแบบกระทะ
ตงฟางปุ๊ป้าย
♨️ "ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ ใส่ยำผักกาดดอง" น้ำซุปสามรส อร่อยกลมกล่อม พร้อมเคล็ดลับมะระไม่ขม!! 🍲😋✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 🍲 วันนี้จขกท.มีเมนูง่ายๆ มาฝากกันค่ะ กับเมนู ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ ปกติที่บ้านไม่ค่อยได้ทำเมนูนี้บ่อยนัก เพราะคุณสามีไม่ค่อยชอบทานมะระ ส่วนจ
เที่ยวสบายสบาย
เราจะหุงข้าวด้วยข้าวสารปริมาณน้อยมากได้ไหม ? .... มาดูกันครับ
สวัสดีเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและหว้ากอครับ ปกติแล้วเราหุงข้าวก็มักจะหุงด้วยปริมาณข้าวสารที่หุงแล้วจะเต็มหม้อพอดี (ข้าวสารประมาณ 700 กรัม) .... วันนี้ผมอยากทดลอง
เมนคูน_007
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดด้วยน้ำมันพืช มีวิธีทอดของหนาๆ อย่างไรให้ข้างบนสุก ข้างล่างไม่ไหม้ครับ โดยไม่วักน้ำมันมาราดด้านบน
มีวิธีทอดของหนาๆ อย่างไรให้ข้างบนสุก ข้างล่างไม่ไหม้เกรียมครับ โดยไม่วักน้ำมันมาราดด้านบนไหมครับ
คือ ของที่ทอด จะเป็นแบบมีหน้าวางอยู่ด้านบน ดังนั้นพลิกกลับล่าง บน จะทำให้หน้าหลุดออกมาลอยอยู่ในน้ำมันครับ
ขอบคุณครับ