ชอบ"อบเชย" ไหมคะ?

หนอนฯชอบกลิ่นอบเชย อย่างขนมซินนามอนโรล และกาแฟที่ร้านไหนมีผงอบเชยโรยให้จะชอบมาก

และที่สุดของความปลาบปลื้ม&โปรดปรานคือ กาแฟเวียนนาที่เสิร์ฟมาพร้อมกับแท่งอบเชยให้เราใช้คนกาแฟ

เมื่อเดือนมกราคมช่วงก่อนตรุษจีนได้ไปเที่ยวฮานอย ช่วงนั้นอากาศหนาวๆมีฝนปรอยๆ เดินเล่นไปแวะหลบละอองฝนจิบเครื่องดื่มร้อนๆไป หนอนฯได้ชิมชาส้มอบเชยไป 3 ร้านค่ะ

นี่คือ 1 ใน 3 ถ้วยที่ได้ดื่ม



แต่ละร้านจะชงชาร้อนๆกับแท่งอบเชย ใส่น้ำตาลให้หวานนิดๆ และใส่ชิ้นส้มก่อนจะเสิร์ฟ

วันนี้ที่บ้านมีส้มแมนดารินรสดี หนอนฯเลยชงชาและแช่แท่งอบเชยในแก้วใบใหญ่หน่อย ฝานส้มใส่ลงไป



หนอนฯไม่ใส่น้ำตาล ได้กลิ่นหอมของชาปนกลิ่นอบเชยและผิวส้ม 

ดื่มแล้ว 

จะบีบน้ำส้มใส่ลงไปในถ้วยชามากน้อยแค่ไหนก็ตามใจเลยค่ะ



ขอให้สุขภาพดีนะคะทุกท่าน

ปล. อบเชยเป็นสมุนไพรด้วยนะคะ สรรพคุณดีเชียวล่ะ หนอนฯเคยเรียนวิชาเภสัชกรรมไทย ครูก็สอนทำยาธาตุอบเชย แต่หนอนฯโดดเรียน!

https://apps.phar.ubu.ac.th/thaicrudedrug/main.php?action=viewpage&pid=149