หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าปลาเค็ม
กระทู้สนทนา
เมนูผัด
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าปลาเค็ม
ปลาเค็มส่วนใหญ่จะเค็มมาก เอาไปแช่น้ำทิ้งไว้ก่อนให้รสอ่อนลง สะเด็ดน้ำ แกะเนื้อปลาไปผัดให้สุกแห้ง ตักพักไว้เอามาผัดกับเครื่องคะน้า
ส่วนประกอบ
- เนื้อปลาเค็มที่ทอดไว้แล้ว
- กระเทียมสับ
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
- คะน้าแยกต้นแยกใบ
- ซอสหอยนางรมนิดหน่อย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำอารหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย
อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์อะไร แต่เพื่อนของป๊า แม่ จะมาร้องคาราโอเกะที่บ้าน เลยให้เพื่อนป๊า ซื้ออาหารมาเสริม ส่วนของที่บ้านเร
ย้ำคิดย้ำฝัน
สูตรทำ Shashlik (ชาชลิก) หรือบาร์บีคิวเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดและเฟรนช์ฟรา
Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก
ตองจี
ข้าวผัดกิมจิ (Kimchi Fried Rice - 김치볶음밥) สูตรทำง่าย อร่อยเด็ด
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย
ตองจี
ทับทิมกรอบ ทำแบบจัดเต็มอีกแล้ว เมนูทำง่าย อร่อยชื่นใจ
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เราทำขนมหวานคือทับทิมกรอบ ทำเยอะ จัดเต็มเหมือนเดิม ขั้นตอนทำง่ายๆ ตามนี้เลยค่ะ นำแห้วมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ย้ำคิดย้ำฝัน
อาหาร1 วัน3 มื้อของ1คน
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูอาหาร 3 มื้อ ที่เราทำเองให้สามีค่ะ จะเป็นเมนูที่ไม่เน้นความอร่อย แต่ขอให้ถ่ายรูปสวยๆพอค่ัะ😍 มื้อเช้า 8.00น. ลาบหมูสับผัดโรยหอมแจียว ผัดมะระใส่ไข่ ข้าวสวย ----------------
Phorn_Kitchen
生姜焼き ผัดขิงหมูไฮบริด
ผัดขิงหมู ปกติผัดกิน แบบญี่ปุ่นครับ ผมไปซื้อขิงมาผิดเลยกลายเป็นผัดขิงหมูไฮบริด ครับ ความแตกต่างกันแบบไทย กับ ญี่ปุ่น คือ แบบไทยใช้ขิงหั่นฝอย แบบนญี่ปุ่นใช้ขิงเป็นแง่งมาฝนเอาน้ำเท่านั้น ผมดันไปซื
สมาชิกหมายเลข 4755513
คะน้าหมูกรอบ อาหารไม่ต้องสั่งลองทำเองง่าย ๆ
กลางวันนี้ต้องฝากท้องไว้กับเมนูอาหารตามสั่งอีกแล้ว มื้อนี้ยกให้ผัดคะน้าหมูกรอบ แต่ไม่ต้องสั่ง จดสูตรทำกินเองดีกว่า แถมวิธีทำหมูกรอบง่าย ๆ ให้ด้วย เอ้า !! เที่ยงแล้วชวนเพื่อน ๆ มาทำคะน้าหมูกรอบ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🌸 เมนูด่วน… ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย
วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ
สมาชิกหมายเลข 6896206
แม่สลิ่ม ... ผัดเผ็ดหมูป่า หมูป่าผัดเผ็ด
ผัดเผ็ดหมูป่า หมูป่าผัดเผ็ด แล้วแต่จะเรียกเลยค่ะ ได้ทั้งนั้นเลย . . พอดีสองวันก่อนปั่นน้ำพริกแกงเผ็ดเอง เนื่องจากมีเครื่องทุ่นแรง แก่แล้วโขลกด้วยครกแต่ละทีแขนล้ามาก ก็เครื่องแกงปกตินะคะ ตะไคร้ ข่า ผิ
แม่สลิ่ม
สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม
แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูผัด
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าปลาเค็ม
ปลาเค็มส่วนใหญ่จะเค็มมาก เอาไปแช่น้ำทิ้งไว้ก่อนให้รสอ่อนลง สะเด็ดน้ำ แกะเนื้อปลาไปผัดให้สุกแห้ง ตักพักไว้เอามาผัดกับเครื่องคะน้า
ส่วนประกอบ
- เนื้อปลาเค็มที่ทอดไว้แล้ว
- กระเทียมสับ
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
- คะน้าแยกต้นแยกใบ
- ซอสหอยนางรมนิดหน่อย