แจกสูตรเค้กมะตูม คุณวิมาลา ศิริอมตวัฒน์

สูตรตามนี้นะคะ

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง

สูตรคุณแม่วิมาลา คิดเองค่ะ แจกเป็นวิทยาทาน เผื่อใครได้ทำทาน ทำขายนะคะ ลดน้ำตาลได้ตามชอบนะคะ

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

ตามหัวข้อเลยค่ะ ตอนนี้คิดมุขไม่ออกแล้ว จะ Revelvet cake ก็ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ใครมีเมนูอะไรแนะนำอีกบอกบุญทีค่ะ

คือหนูทำคาราเมลละเอาไปแช่ไว้ในตู้เย็นแล้วมันละลายแก้ยังไงดีคะ