แกงไทยที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก

ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ

พะโล้ หรือ ออกเสียงแบบคนจีนทั่วไปก็พะโล้ว ในภาพที่คุณเคยก็จะเป็นแกงน้ำใสที่ไม่ข้น แต่ก็ยังมีวิธีการทำแบบที่ไม่เป็นแกงอยู่แต่จะอาศัยการผัดให้แห้ง ส่วนมากจะเอาไปทำเป็นใส้ซาลาเปาหรือใส้พาย รวมถึงเป็นการใ

เคยเก็บไว้ได้ เป็น ....หมื่นเส้นเลย ครับ..... คุณเก็บไว้ได้เยอะที่สุดกี่เส้น ? คนทั่วไปเค้าเก็บไหม ? หรือว่าผม ผิดปกติอยู่คนเดียว ?

สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูแกงใต้มาฝากค่ะ แกงคั่วกะทิไข่เป็ดค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำกดตรงลิ้งค์ด้านล่างเลยค่ะ https://youtu.be/vrRYtUuA8Uw?si=kxMY0R4Z0kvhTlLt แกงคั่วนี้จะใช้เครื่องแกงเผ็ดใต้รสเข้มข้นจัดจ

สวัสดีทุกท่านค่ะ ​วันนี้มีเมนูแกงเห็ดเผาะใส่หน่อไม้ ชะอม และใบชะพลู สำหรับเป็นอาหารกลางวัน วันนี้ เห็ดเผาะต้มและแช่ฟรีซไว้ วันนี้เอามาแกงให้น้อง ๆ ที่ออฟฟิศลองชิม