ขอวิธีทอดหมูกรอบสามชั้น เอาที่ท่านเคยปฏิบัติแล้วหนังหมูพองกรอบจริงๆด้วยครับ

เพื่อนส่งของทอดชื่อดังของเชียงใหม่มาให้ค่ะ หมูกระจก 1 ลังเบียร์ เคยไปโรงงานนี้ที่เชียงใหม่ ซึ่งใกล้บ้านเพื่อน และเลยติดใจค่ะ ได้มาก็ใช้คลุกกับคะน้าผัด แทนหมูกรอบ ยำรวมกับปลาหมึกแห้งทอดบ้าง ทำนั่นนี่น

หนังกรอบๆ แบบนี้....พี่ชอบไหม?? ~มาเริ่มกันเลยคราาาาา.....!!!!  1.นำหมูสามชั้นล้างให้สะอาด และต้มประมาณ 20 นาที  หรือสังเกตหนังหมูใสทั้งชิ้น 2. ใช้ปลายมีดหรือส้อมจิ้มหนังให้พรุน

ลุงเล่าเรื่อง EP.183: อาหารจับคู่ กระเพาะหมูผัดเกี๊ยมช่าย & ยำกุนเชียงทอดน้ำใส่แตงกวา ที่บ้านต้องทำอาหารมื้อละสองอย่างอยู่แล้ว กระเพาะหมูก็ไปซื้อที่เค้าทำสำเร็จแล้วต้มซะสะอาด เอามาผัดผักกาดดองเ