ขนมมงคลของเกาหลี มีอะไรบ้างคะ

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว หลายๆท่านมีความรู้สึกเหมือนแม่นันมั้ยคะว่าเวลามันหมุนเร็วจริงๆ ปีนี้ผ่านไปแล้วถึง 5 สารท เทศกาลสารทจีน เดือนแห่งการปล่อยผีสิ้นสุดลงเม

กว่าจะเป็นขนม "เหล็กเต่ากอ" พูดถึง "เหล็กเต่ากอ" ขนมที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ลูกหลานบรรพบุุรุษจีนต้องคิดถึงกันแน่ๆ บางคนคิดถึงตอนช่วยแม่วิ่งถือกระจาดถั่วเขียวออกไปตากแดด บางคนแทบร้องไ

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n

ม่ะ!!!ไหนๆก็มาละ มะมันซิ กับพี่โก๋แก่ ปกติก็เคยเห็นเคยเห็นแต่สไตล์ซองขาวแดง วันนี้มาแปลก โก๋แก่ช็อกโกบอลขนมหวานรสเนยถั่วถั่วลิสง นี้คือชื่อเสียงเรียงนาม ถั่วในถั่ว คือแบบ มันเป็นเรื่องที่ซับซ้อนซ่อนอะ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ที่ฝรั่งผมทอง ตาสีเขียวอมเทาที่บ้านชอบมากๆ ค่ะ เหตุมันเริ่มจากที่เคยซื้อข้าวทอดยำแหนมมากินเมื่อหลายปีที่แล้ว เขาได้ชิมแล้วติดใจรสชาติเปรี้ยวๆ หอมๆ จากถั่วลิสงคั่ว เลยขอให้ทำให้ก

มาอีกแล้วค่ะ 😁 วันนี้ทำเมนูของโปรดของพ่อบ้านอีกเมนูหนึ่ง ตำมั่วซั่วกับข้าวเหนียวนึ่งใหม่ๆ ค่ะ ตำมั่วของบ้านเรา ใส่ทุกอย่างที่หาเจอในตู้เย็นและในสวน ไม่มีมะละกอก็ใช้อย่างอื่นแทน ซึ่งวันนี้มีแครอท กะหล

มัสมั่นเนื้อ อาหารที่หลายๆคนชอบ ทำไม่ยากครับ แค่เสียเวลาเคี่ยวนานนิดนึง ใครไม่ทานเนื้อจะใช้หมูหรือไก่ก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลย เนื้อวัว มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ ถั่วลิสงคั่ว กะทิ พริกแกงมัสมั่น