คือผมสงสัยว่า ถ้าวิตามินซีถูกทำลายด้วยความร้อนและละลายหายไปกับน้ำ
แล้ววิตามินและแร่ธาตุอื่นล่ะ จึงนำมาสู่คำถาม
ถ้าใครพอรู้ช่วยบอกหน่อย เป็นพวกแร่ธาตุด้วยก็ดีผมไม่รู้ว่าแร่ธาตุมันละลายหายไปกับน้ำหรือป่าว
คิดว่าถ้าเป็นแบบนี้ผมน่าจะขาดหลายตัวเลย
อยากทราบวิตามินที่ถูกทำลายด้วยความร้อนและละลายไปกับน้ำหรือน้ำมัน อยากทราบปริมาณด้วย
ควรจะกินเสริมดีไหม ต่างจากได้รับกับอาหารอย่างไร
ผมเป็นคนชอบกินผักต้มสุก ถ้าไม่สุกไม่กิน

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ไปเห็นมาว่าแบคทีเรียในลำไส้มันผลิตวิตามินได้ งงๆอยู่ เพราะมันผลิตวิตามินบี12แต่ร่างกายเอาไปใช้ไม่ได้ แล้วมีวิตามินตัวอื่นที่มันผลิตแล้วเอาไปใช้ได้ไหม