อาหารว่างวัยเด็ก

เมื่อวาน (วันอาทิตย์ 24 พ.ค. 69).....อยู่บ้านว่างๆ ได้ฤกษ์ เอา ขนุน ที่เพื่อนบ้านให้มาซีกใหญ่ ตั้งแต่วันจันทร์ที่แล้ว มาแกะเนื้อครับแช่ไว้ในตู้เย็น ส่งกลิ่นหอมเชียวครับ แล้วก็ไม่เคยแกะเนื้อขนุนเองด้วย

เพื่อนบ้านไปงานบวชที่ต่างจังหวัด กลับมาพร้อมของฝากเป็นขนุนสุก ซีิกใหญ่มากครับ แล้วก็มะม่วง 4-5 ลูกแช่ขนุนไว้ในตู้เย็น รอว่างๆเดี๋ยวแกะเนื้อใส่กล่องเก็บไว้ครับส่วนมะม่วงหิ้วไปออฟฟิศ ทุกออฟฟิศต้องมีแน่ๆ

พอดีง่วงๆเลยต้มชาไทยกินแล้วขวดมันเต็มชาเหลือเลยลองทำเมนูนี้

ขนมใหม่มาอีกแร้ว อันนี้มีวุ้นใบเตยน่าลอง ใบเตยคือของคู่ขนมไทยเลย มาแบบวุ้น น่าสนใจดี ใส่ขนุนมาให้ด้วย ซื้อมาสองถ้วย ถ้วยแรกได้ขนุน 3 ชิ้น ถ้วยที่สองลองแช่เย็น เพิ่มความอร่อยได้ขนุน 4 ชิ้น ได้เคี้ยววุ้

พึ่งหัดทำครั้งที่2รอบแรกหน้ากรอบเนื้อแห้งเกินไปรอบ2กึ่งสุกคะข้างในยังเป็นลาวาเลยคิดว่าจะเอาไปเวฟเพิ่ม และมีสูตรหมักโยเกิร์ตมาฝากใช่นมงายาบ้า2กล่องต้มและรออุณหภูมิจนได้47.6แล้วก็ใส่โยเกิร์ตและคนให้เข้า

สวัสดีค่ะ วันหยุดบวกกับกระทู้ก่อนหน้านี้ที่ทำให้นึกถึงช่วงเวลาวัยเด็กๆ ที่มีหน้าที่เรียนๆเล่นๆกินๆ https://pantip.com/topic/42837464?sc=DfSOA78 ก็เลยนึกอยากทานเมนูที่ชอบช่วงวัยเด็กค่ะ เมนูนี้เรีย

พอดีผมลืมแตงกวาไว้ในสวน ลูกใหญ่มาก เท่าหมูยอได้เลยอะ มีคนเสนอว่าทำแตงกวายัดไส้ดีมั้ย เลยมาลองแชร์พร้อมกันในพันทิปนี่แหละ (ว่าง่ายๆ อยากอวดแตงกวามากกว่า😂) วัตถุดิบ หมูสับบด 1kg วุ้นเส้น ใช้ไม่มาก ไม

วันนี้มาอวดขนุน 555555 มีสองต้นต้นนึงตั้งใจปลูก อีกต้นเกิดเอง อร่อยทั้งคู่ คนที่สงสัยว่าเนื้อข้างในจะเป็นยังไงนะเจ้าขนุนต้นนี้ ขอเอารูปเก่าที่เคยถ่ายไว้มาให้ดู เนื้อหนา เม็ดใหญ่ หวานอร่อยเลยแหละ