ใครลองกินแล้วบ้างครับ มีใครคิดกว่าเค็มหนักมากบ้างไหม

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

ลุงเล่าเรื่อง EP.184: หมี่ขาวไก่ฉีก 125 บาทต่อกล่อง มันอร่อยนีีเอง เลยขายดี เมื่อเทียบกับ หมีีเลียนแบบตามตลาดนัด 25-45฿ หมี่ขาวไก่ฉีก ตอนนี้ ราคาแพคละ 125 บาท มีหมี่ขาวที่คลุกซอสมาไม่แฉะ รสเบาๆ มีรส

ฟินตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้ายกับมื้อเช้าแสนอร่อย 🍽️✨ เมนูอีสานแท้แบบต้นตำรับ 100% 🌶️🥗 ที่ขอยกให้เป็นอีกหนึ่งมื้อที่ประทับใจมาก ให้คะแนนความอร่อยไปเลยแบบไม่ต้องคิด 100 เต็ม 10 🔥💯 รสชาติครบถ้วนทุกมิติ 😋 ท

ไก่ทอดหาดใหญ่...ในกรุงเทพฯ และน้ำพริกหนุ่มจากเมืองเหนือคิดถึงอดีต น่าจะมากกว่า 20 ปีมาแล้ว ตอนนั้นฉันทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนตัวเล็ก ๆ ในกรุงเทพฯ เช่าอพาร์ตเมนต์เป็นที่ซุกหัวนอน …ที่ปากทาง

ANJU Korean Rooftop Bar รูฟท็อปร้านเกาหลีฟิวชัน ที่รวมไว้ทั้งบรรยากาศเก๋ วิวเมืองกรุงเทพ และเมนูที่ไม่ใช่แค่ถ่ายรูปสวยอย่างเดียว แต่ยังอร่อยด้วย มีทั้งอาหารคาว ของกินเล่น และของหวาน รวมไปถึงเครื่องดื่

ร้านนี้ต้องบอกก่อนว่ามันไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่แบบขับผ่านแล้วเลี้ยวเข้าได้เลยนะ ต้องขับตาม GPS เข้าซอยไปลึกหน่อย แล้วเข้าไปในหมู่บ้าน (ชื่อ โครงการ Taradol Resort อยู่แถวซอยหัวหิน 6 / บ่อฝ้าย) แต่เชื่อเห

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง  Sri room  ร้า

          “ตลาดพลู” เป็นชุมชนเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ริมคลองบางกอกใหญ่หรืออดีตแม่น้ำเจ้าพระยา แน่นอนว่าแต่ก่อนนี้บริเวณนี้เป็นป่ารกจนกระทั่งมีคนอพยพเข้ามา โดยมีทั้งชาวจี