ปลาบ้วง ปลาส้ม ปลาแซลม่อน คือปลาชนิดเดียวกันรึปล่าว? ละต่างกันยังไง?

เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่

ปลาดูสมุนไพร อาหารพื้นบ้าน คนลาวเวียง ปลาดู คือ การนำ ปลาดุก ตัวย่อมๆ หมักพริกไท กระเทียม และข้าวคั่ว จนเข้าเนื้อ แต่รสชาติไม่เปรี้ยวแบบปลาส้ม นำไปทอดน้ำมัน หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมข้าวคั่ว ออกเค็มหน

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้

ปลาบ้วง  2 ก.ย. 67 ฝนยังคงตกที่เชียงใหม่ ภัยจากน้ำมีมากมาย โคลนตมอากาศชื้นยุงชุมสารพัด ขอให้เพื่อนรอดพ้นจากภัยทั้งปวง รายการอาหารเต้าหู้วันนี้ เต้าหู้ปลา&

👨‍🎨✨️"ปลาสินสมุทรแถบเหลือง" ตัวตึง ของแนวปะการัง ลวดลายที่เหมือนมีคนเอาพู่กันสีเหลืองมาป้ายไว้ข้างลำตัวแบบอาร์ตๆ 🫧🐠🪸_ #ปลาสินสมุทรแถบเหลือง (Yellowbar Angelfish) หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ว

น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร ลพบุรี  ของฝากขึ้นชื่อจากลพบุรี มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจากการนำ ปลาส้ม ไปย่างหรือคั่วให้หอม ผสมเครื่องเทศสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และ

นอกจาก 1 แถม 1 แล้ว ผมก็ชอบกินฟรี ครับ มันเพิ่มความอร่อย ซะใจดีครับ เดือนเกิด พลาดทุกปี ปีนี้ก็ตอนไปกินบุฟเฟ่ต์ พนักงานเตือนว่ามี ซูชิเค้กเดือนเกิดด้วย จะรับเลยมั๊ยค่ะ 555 กินบุฟเฟ่ต์จนจุกแล้ว

สวัสดีกับชาวก้นครัวทุกๆท่าน คนอีสานจังหวัดขอนแก่นค่ะจะมาพาทำปลาส้มไฮโซ ทำใมเรียกปลาส้มไฮโซ??เพราะคนทำตอนนี้อยู่สวิสค่ะ เพราะว่าปลาส้มที่เมืองไทยส่วนมากจะทำจากปลาตะเพียน -หรือปลาขาวน้ำจืด ตอนนี้อยู่ต่า