ยังดีที่มีไข่ อาหารคือแบบ 💂💂

อาหารเช้า 30฿ : ข้าวราดผัดแตงกวาใส่ไข่ & ไข่พะโล้ 2 ใบ ข้าว 5 ฿ ขอเพิ่มข้าวได้ แตงกว่าผัดไข่ 15฿ ไข่พะโล้ 2 ใบ 10฿ อาหารเช้าสไตล์ไทยๆ อย่าง ไข่พะโล้ (รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม) และ ผัดแตงกวาใส

วันนี้เรามากินอาหารเพื่อสุขภาพกันค่ะ น้ำพริกไข่ปู+ผักสด ฟินมากๆ เลยค่ะ

อาหารเที่ยงฟรี: ข้าวราดหมูน้ำตก & ไข่ต้ม

วันนี้เราทอดไข่เจียว พอดีซื้อไข่เบอร์0มา คิดว่าสัก2ฟองน่าจะพอสำหรับมื้อเย็นที่กินคนเดียว แต่พอทอดปั๊ปถึงรู้ว่าโคตรเยอะ (ปล.สำหรับเรา เราว่าขนาดนี้เยอะแล้วนะ)

ร้านข้าวผัดปู รถเข็นริมหาดวอนนภา เป็นหนึ่งในลายแทงสตรีทฟู้ดยอดฮิตของบางแสนเลย เคล็ดลับความอร่อยของข้าวผัดไข่ใส่เนยแบบนี้คือ ความหอมมันของเนยที่จะไปเคลือบเมล็ดข้าว ผนวกกับเทคนิคการใช้ไฟแรงและการสะบ

อร่อยเหมือนเดิม เพิ่งได้กินข้าวตอนสองทุ่ม อันนี้สั่งแบบเผ็ดน้อยนะเคยสั่งแบบเผ็ดมาร้านเขาเอาพริกมาให้เป็นสิบเม็ด

หมอบอกให้กินไข่เยอะๆ ลืมถามว่ากี่ฟอง แต่เกินดีกว่าขาดก็จัดไปเลยสิคะ วันนี้กินไปเลยเป็น100 ฟอง ตอนแรกอยากกินแกงส้มไข่ปลาเม็ดขนุน แต่ท้อกับการปอกเปลือกแข็งๆ จับหมกหม้อไป โตเกียว ซื้อแถวบ้าน นอ

อ้างอิงจากประสบการณ์ของร้านไข่เก่าแก่และหลักวิทยาศาสตร์อาหาร คำตอบคือ "ควรแช่" แต่ต้องทำอย่างถูกวิธี นี่คือสรุปประเด็นสำคัญเกี่ยวกับ "อุณหภูมิต้องห้าม" และเทคนิคการเก็บไข่ให้สดนานท