อาหารญี่ปุ่น อาหารฝรั่งเศส ปรุงรสไม่เยอะ แต่ทำไมรู้สึกอร่อยจัง

อาหารญี่ปุ่น อาหารฝรั่งเศสที่เวลาปรุงรสเขาปรุงไม่เยอะ ใส่เกลือ พริกไทย ไม่ได้มีซอส ผงปรุงรส สมุนไพรเยอะจัดแบบไทย แต่ทำไมเวลากินรู้สึกอร่อยไม่แพ้อาหารไทยเราเลยครับ