หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาที่ใช้ทำห่อหมก นิยมปลาอะไรกันบ้างคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลา
ปลาน้ำจืด
ปลาน้ำเค็ม
เดี๊ยนทราบแค่ปลาช่อน ถ้าน้ำพริกแกงเผ็ด เหมือนทอดมัน ก็ปลากราย แล้วถ้าเป็นปลาทะเล นิยมใช้ปลาอะไรบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาน้ำจืดชนิดไหนบ้างคะ ที่เหมาะจะทำไส้กรอกปลา ใช้ปลาสวาย (เพนกาเซียส) ได้ไหมคะ
เพราะถ้าพูดถึงลูกชิ้นปลา ทอดมันปลา ปลาเห็ด แจงลอน เรามักจะนึกถึงปลาตองกราย หรือจะรวมกุนเชียงปลาช่อน ปลาสลิด ปลาดุกด้าน ปลาดุกรัสเซีย ปลานิล ได้ไหมคะ พวกปลาดุกเน
อวัยวะชิ้นนั้น
พวกขี้ปลาขม เครื่องในปลาดอง ถ้าเป็นปลาน้ำจืด เขาใช้ปลาอะไรบ้างคะ มีกรรมวิธีแตกต่างกันอย่างไร นำไปทำเป็นอะไรได้บ้างคะ
อยากทราบ variants ค่ะ สงสัยว่าปัจจุบันจะมีแต่ปลานิลรึเปล่า แล้วแต่ละที่เขามีสูตร มีกรรมวิธี แตกต่างกันอย่างไรบ้าง แล้วสามารถดัดแปลงเป็นเมนูอะไรได้บ้าง นอกเหนือจ
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลากระดี่ สามารถนำไปทำอะไรได้บ้างคะ / รับกันได้ไหม ถ้าจะนำปลากัดสวยงาม มาทำอาหาร
1. ปลาสะลาก? เห็นคนไทยนิยมนำไปแต่งรส แต่ดูเหมือนแมวจะไม่ชอบกิน เลยสงสัยว่ามีเมนูอะไรบ้าง ที่ทำมาจากปลากระดี่ ทั้งแบบสดและแบบถนอมอาหารค่ะ 2. สมัยเดี๊ยนเด็ก ๆ เคย
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลาทะเลเหล่านี้ ทำอะไรอร่อยคะ?
เนื่องจากย้ายตัวเองจากกรุงเทพ มาอยู่แม่กลองได้พักใหญ่ และมีเวลาว่าง ก็ชอบไปจ่ายตลาดซึ่งมีปลาทะเลให้เลือกซื้อหลายชนิดมากค่ะ อยากทราบความเห็นเพื่อนๆชาวก้นครัว ว่า
หนอนแบกเป้
1) ปลาอะไรบ้างคะ ที่เอาเครื่องในมาทำขี้ปลาขม 2) ขอสูตรขี้ปลาขมหน่อยค่ะ 3) มีเอาปลาทูมาต้มส้มไหมคะ
1. แถวบ้านเดี๊ยน ภาคเหนือตอนบน ขี้ปลาน่าจะเป็นเครื่องใน หรือไตปลานิล แต่ก่อนปลานิลจะเข้ามา ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่านิยมกินของปลาอะไร มันเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ก
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลาช่อนกินอะไรได้บ้าง
คือ ทางบ้านจะเอาปลาช่อนไปปล่อยค่ะ แต่แถวบ้านหายากเลยต้องหามาเลี้ยงสะสมไว้ก่อน เลยอยากทราบว่านอกจากอาหารเม็ดแล้ว ยังมีอะไรที่มันกินได้อีกบ้างอ่ะค่ะ ระหว่างรอเอาไ
สมาชิกหมายเลข 3746502
ปลาช่อนเลี้ยง vs ปลาช่อนนา ต่างกันอย่างไร? รู้ก่อนซื้อรู้ก่อนขายเลือกให้หมาะ
ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีเนื้อแน่น รสชาติดี และนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ปัจจุบันในท้องตลาดมีทั้งปลาช่อนเลี้ยงและปลาช่อนนา แม้จะ
ฮาลั่น
ตกปลาช่อน ต้องมีอะไรบ้างครับ?
ผมอยากตกปลาครับโดยเฉพาะ "ปลาช่อน" แต่ยัง "ไม่มีความรู้เรื่องเบ็ดตกปลาเลยแม้แต่น้อย" จึงอยากจะสอบถามข้อมูลจากพี่ๆ ที่มีประสบการณ์ครับ ปล.ของแ
สมาชิกหมายเลข 2878689
วันนี้น้องๆทำยำวุ้นเส้นให้กิน ฟินดีนะครับ🤭😆
วันนี้เที่ยวกินข้าวกล่อง น้องที่ออฟฟิตบอกจะทำยำให้กิน เราก็นั่งดูให้กำลังใจ แกะกล่องข้าวรอละ หมูยอนี่บอกมาจากบ้าน นครพนม จร้า น้ำยำมา ยำโลดจร้า OK ยังนะ
double two
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ข้าวผัดอเมริกัน" กินสิ!
วันนี้เพิ่งได้หยุดหลังจากยุ่งมาหลายวัน นั่งกินลูดเกดดูโทรทัศน์เพลินๆ ก็นึกถึงข้าวผัดอเมริกันขึ้นมาเป็นอาหารที่ตอนวัยเด็กดูหรูหรามาก เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดในไทย
สมาชิกหมายเลข 1957648
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลา
ปลาน้ำจืด
ปลาน้ำเค็ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาที่ใช้ทำห่อหมก นิยมปลาอะไรกันบ้างคะ