เราสามารถเปลี่ยนคลอรีน 90% ให้เป็น 10% ได้ไหมครับ

ผักผงเคล (Kale Powder) เป็นหนึ่งในซูเปอร์ฟู้ดที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากมีสารอาหารสูงแต่มีแคลอรีต่ำ ผงเคลอุดมไปด้วย ไฟเบอร์ วิตามินซี วิตามินเค และ

ช่วงนี้เห็นข่าว “โปรตีนผงทั้งเวย์และแบบพืช (Plant-based)” มีการตรวจพบสารโลหะหนัก จนหลายคนเริ่มกังวลว่าจะยังกินต่อดีไหม ทำไมโปรตีนผงถึงมีโลหะหนักได้? จริง ๆ แล้วไม่ใช่เรื่องใหม่เลยครับ เ