ขอถามข้อสงสัยคะ ที่เกาะพยามคะ(ระนอง)

เราไปเกาะพยามนั่งเรือกันไป 30 คน ก่อนลงเรือ สั่งข้าวกะเพราทะเลไข่ดาว 17 จาน อื่นอื่นอีก 13 จาน
พอไปถึง เกาะพยาม นั่งอีกน่าจะ 45 นาที นางทำมาให้แค่ 13 จาน นางว่าที่เหลือสั่งทีหลัง(คืออะไร สั่งทีหลังก้อ
สั่งไปพร้อมกันอะ) อีก เกือบชั่วโมง ทำมาให้อีก 17 จาน(เชื่อมั้ยคะ ว่าคนรอเกือบหิวตาย)

พอมาถึงรีสอร์ต สั่งอาหารเย็น ตอนบ่าย 4 โมง(เราสั่งแล้วว่าทานเลยนะ) นางมาส่งตอนเกือบ 1 ทุ่ม
เลยกะลังสงสัยว่า ที่นี่ฟังภาษาไทยไม่แตกฉานหรือ เราพูดภาษาไทยให้มันฟังไม่รู้เรื่อง กว่าจะได้กิน 
ทำไมถึงนานได้ขนาดนี้

หรือว่าที่เกาะนี้ ต้องเอาอาหารมาทานกันเอง