คุกกี้ที่ทำเอง อบเอง เก็บได้นานกี่วัน

ก่อนหน้านี้เมื่อเดือนที่แล้วก็เพิ่งไปเจอร์กับธันเดอร์คุกกี้ มาละ??? มาใหม่อีก ทีนี้เป็นรส ช็อกโกแลตผสมคุกกี้และมะม่วง ตามไม่ทันก็อยากจะตามอีกเช่นเคย ขอเอ่ยชื่ออย่างเป็นทางการอีกสักครั้งก่อนนะคะ ธันเดอ

ลุงเล่าเรื่อง EP.165: คุกกี้สิงคโปร์ที่กินอยู่ใช้เม็ดมะม่วงจริงหรือของปลอม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่แปะอยู่บนขนมคุกกี้สิงคโปร์ มันเป็นเม็ดมะม่วงจริงหรือเปล่า หรือว่าเอาแป้งมาทำเลียนแบบเม็ดมะม่วง แล้วมาแ

แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช

เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด