หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีทำฐานชีสพายให้ละเอียดแข็ง
กระทู้คำถาม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ทำขนม
เบเกอรี่
ขอสอบถามวิธีทำฐานชีสพายให้ละเอียดแข็งเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่แตกต้องใช้แครกเกอร์แบบไหนคะ หรือมีวิธีทำแบบไหนให้ละเอียดบ้างคะ ขนาดเอาแครกเกอร์ไปปั่นแล้วก็ยังไม่ได้เนื้อที่ละเอียดและแน่นตามที่ต้องการเลยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
(ขอคำแนะนำ)ทำบลูเบอร์รี่ชีสพายแล้วฐานพายไม่แน่น T_T
คือว่า ทำบลูเบอร์รี่ชีสพายแล้วฐานพายไม่แน่นคะ พอตักทานบางคำก็แตกกระจาย ลองผสมเนยเยอะก็แล้ว มีใครพอรู้วิธีหรือเทคนิคบ้างไหมคะ ;( และอยากทราบถ้าเราวางไว้ข้างนอกตู้เย็นได้ประมาณกี่ชั่วโมงหรอคะ
lapinchick
แครกเกอร์ฐานชีสพายไม่แข็ง? และไม่รู้ช่องทางจำหน่าย รบกวนผู้รู้หน่อยค่ะ ขอคำแนะนำ
เพิ่งเริ่มต้นทำขนมค่ะ โดยขนมที่ทำคือ บลูเบอรี่ชีสพาย เจอปัญหาเรื่องตัวแครกเกอร์นิ่ม โดยผ่านไปแค่ไม่ถึง 1 วัน อัตราส่วนที่ผสมระหว่างแครกเกอร์ กับเนยนั้น ครึ่งต่อครึ่งค่ะ คือถ้า แครกเกอร์ 100g จะใช้เนยล
Polymanu
แจกสูตร สตอเบอรี่ชีสพาย ไม่ง้อเตาอบ สูตรหวานน้อย อร่อยมาก By SGE x เชฟเจิน
สตอเบอรี่ชีสพาย (Strawberry Cream Cheese Pie) สตอเบอรี่รสเปรี้ยวอมหวาน บิสกิตด้านล่าง กรอบ หอมเนย ครีมชีสละมุนไม่หวานมาก เอาใจคนรักครีมชีสhttps://www.
Spring Green Evolution
++สอบถามแครกเกอร์/บิสกิต ที่ใช้ทำบลูเบอรี่ชีสพาย++
อยากทราบว่าใช้แครกเกอร์หรือบิสกิตดีคะ ยี่ห้อไหนดี ใช้แครกเกอร์ริช หรือขนมปัง ABC ดีคะ
Lamb
อบแครกเกอร์ ฐานของชีสเค้กอย่างไรไม่ให้แตก ???
กำลังหัดทำชีสเค้กแบบอบค่ะ แต่มีปัญหาเรื่องการอบตัวฐานชีสเค้ก แครกเกอร์แตกร่วน ไม่เกาะกัน รบกวนถามผู้รู้ว่าควรทำไง เราใช้ digestive biscuit 120 gm ผสมกับเนยละลาย 30 gm ครั้งแรก อบ200 องศานาน10นาที ปราก
สมาชิกหมายเลข 4016832
รีวิว บลูเบอร์รี่ชีสพายในCJ MORE
บลูเบอร์รี่ชีสพาย จาก CJ MORE ขนมหวานอร่อยๆ ในราคาย่อมเยา จาก CJ MORE แพ็กเกจกล่องพลาสติกใส ขนาดพอเหมาะ ไม่มีช้อนพร้อมช้อนให้ในตัว ประกอบด้วย ซอสบลูเบอร์รี่ มีรสเปรี้ยวหวานกำลังดี เนื้อซอ
ปากกาดาว
🍓🧀🥧สตรอเบอร์รี่ชีสพาย🥧🧀🍓
🍓🧀🥧สตรอเบอร์รี่ชีสพาย🥧🧀🍓 ครีมชีส + ซอสสตรอเบอร์รี่ หอม ๆ เนื้อพายที่กรุในฟอยล์ เป็นคุกกี้ คลุกเนยหอม ๆ เค็ม ๆ หอมมัน มีความเปรี้ยว จากซอสสตรอเบอร์รี่ และครีมชีส อร่อย หอมมันที่แท้ อีกเวอร
deauny
บลูเบอร์รี่ เรนโบว์ครัมเบิ้ลชีสพายในเซเว่น ขนมหรือแฟชั่นโชว์ในถ้วย?
บลูเบอร์รี่ เรนโบว์ครัมเบิ้ลชีสพาย ขนมหรือแฟชั่นโชว์ในถ้วย? ถ้าขนมมีชีวิต บลูเบอร์รี่ เรนโบว์ครัมเบิ้ลชีสพาย คงเป็นตัวแม่ที่เดินสะบัดบนแคตวอล์ก พายชีสชิ้นนี้มาแบบเต็มแม็กซ์ สีสันเรนโบว์สดใสเหมือนเพิ่ง
ปากกาดาว
อัลตร้าโพรเซสฟู้ด:(Ultra-Processed Food) ทำไมคนไทยยังหลงกินอยู่ ทั้งที่รู้ว่าไม่ดี?
อัลตร้าโพรเซสฟู้ด: ทำไมคนไทยยังหลงกินอยู่ ทั้งที่รู้ว่าไม่ดี? ช่วงหลัง ๆ เราเริ่มได้ยินคำว่า “Ultra-Processed Food” หรือ “อัลตร้าโพรเซสฟู้ด” กันมากขึ้น บางคนก็เริ่มหันมาหลีก
สมาชิกหมายเลข 745176
ต้องการคำแนะนำค่ะ🙏🏻
พอดีเรากำลัฃเริ่มทำขนมชีสพายขายค่ะแต่เราขาย49-69ราคานี้มีแบบโอริโอ้/สตอเบอรี่/ทุเรียนนะคะ เราใช้ถ้วยff7ขนาดP39 ค่ะสูตรคาีมชีสเราใช้ครีมชีสผสมกับโยเกิร์ตแต่เราอยากสอบถามว่าราคานี้ทุกคนว่าแพงไปมั้ยคะ แล
สมาชิกหมายเลข 6450346
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารว่าง/ของทานเล่น
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ทำขนม
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีทำฐานชีสพายให้ละเอียดแข็ง