ขนมเปี๊ยะฮ่องกง ชื่อ ไก๊ใจ๋แป๋ง

ชอบกินขนมเปี๊ยะมากๆ ถ้าไม่ทำกินเอง ก็ยกให้เจ้านี้ No.1 ในใจ โดยเฉพาะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สมัยยังทำงานประจำ ถ้าใต้ตึกมีมาออกบูธขายอาหาร เป็นต้องลงไปหอบมาอย่างต่ำๆ 10-15 กล่อง ทำงานไปนั่งกินไป happy สุดๆ แปบ

เช้านี้มีขนมเบรคเลี้ยง มีงานสัญจร มาเป็นมดงานกันฮะ มีสาวน้อยยกขนม และ น้ำมาให้ ชื่นใจจริง ๆ สวัสดีวันจันทร์ 💛

https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 กรัม) น้ำเปล่า ประมาณ 100 กรัม* 🥟แป้งชั้น

ขนมจีบทอด ลูกละ 1 บาท ร้านป้าเล็กซอยป่าไม้ ทอดด้านหน้าปากซอย ในกระทะนั่นล่ะ ทอดขนมจีบอยู่ มีปอเปี๊ยะ ลูกชิ้น และไส้กรอกด้วย ถุงใหญ่ ๆ ขวามือ คือไส้ขนมจีบทอด เอาจริง ๆ ก็คือเกี๊ยวทอดไส้หมู แต่จี

เมื่อวานเป็นวันแรกของช่วงหยุดยาวเทศกาลตรุษจีน ผมตื่นเช้าด้วยความสดชื่นรู้สึกว่านอนเต็มอิ่ม เปิดแอพนาฬกาดูก็เซอร์ไพรส์เพราะแอพรายงานคุณภาพการนอน ... ดีเยี่ยม เวลานอน 7.48 ชั่วโมง นานทีปีหนจะนอนได้เกื