ข้าวเหนียวเก่าแช่น้ำ 6-8 ชั่วโมงหรือข้ามคืนก่อนเอามานึ่ง อันนี้ผมทราบดีครับ แต่ปัญหาของผมคือ ข้าวเหนียวผมเป็นข้าวเหนียวใหม่ครับ ใช้เวลาแช่ 3 ชั่วโมง ถ้าผมต้องการนึ่งข้าวเหนียว 6 โมงเช้า ผมต้องตื่นมาแช่ตอนตี 3  เราสามารถแช่ข้าวเหนียวใหม่ 3 ชั่วโมงในตอนกลางวัน เมื่อครบ 3 ชั่วโมงแล้ว เราเสด็จน้ำแล้วแช่ในตู้เย็น พอตอนเช้าเราเอาออกมานึ่งได้มั้ยครับ