รสชาติไข่เยี่ยวม้ามันเป็นยังไงอร่อย

เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอาหาร และเคมี ที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้ 1.

ของอร่อยแดนใต้ ที่ไม่ได้กินมานานนม แม่ผมไปเดินตลาด เห็นวางขายที่ร้านอาหารใต้เป็นกระปุก ก็ซื้อกลับมาแล้วเอามาอุ่นร้อน ผัดไปผัดมา หน้าตาเหมือนน้ำพริกข้น ๆ เลย แต่รสชาติแซ่บมาก กินกีบไข่ต้ม และผัดเต้

MAW กับแนวคิด “ขนมพรีเมี่ยมที่เข้าถึงได้” MAW (อ่านว่า “มาว”) ถูกวางตำแหน่งไว้ค่อนข้างชัดว่า จะอยู่ตรงกลางระหว่าง ขนมแมสในประเทศ กับ ขนมนำเข้าระดับพรีเมี่ยม ชื่อ MAW มาจากอะ

พามาทานอาหารเกาหลีที่ร้าน K-StrEAT Express สาขา S-Oasis ร้านตั้งอยู่ที่อาคารเอส โอเอซิส ชั้น G ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.30-21.30 น. มีที่จอ

ตามรอยร้านนี้มาจากช่องหนึ่งในยูทูป ร้านนี้ชื่อว่าร้านลุงไหว (หรือชื่อเดิมคือร้านเจ้แดง) ตั้งอยู่ที่กลางซอยบัวหวาน ถนนบางเอียน ตำบลหัวรอ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา อยู่ตรงสามแยกไปท่ารถหลังตลาดเจ้าพรหม

แกงกระทือ เป็นอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี โดยเฉพาะชุมชนริมแม่น้ำเพชรบุรีในพื้นที่อำเภอบ้านลาด ชาวบ้านนิยมใช้พืชสมุนไพรท้องถิ่นอย่าง “กระทือ” นำส่วนหัวที่อยู่ใต้ดิน เป็นส่วนประกอบหลักใน

กินอะไรดีๆๆๆ เป็นคำถามยอดฮิต ตอนที่คิดไรไม่ออกว่าจะกินอะไรดี วันนี้จะมาแนะนำเมนูง่ายๆแต่อร่อยไว้ให้เป็นทางเลือกกันครับ ณ ตลาดบางใหญ่ ร้านเฮียตี๋ เมนูหลายกหลายครับ แล้วผมก็เลือก 2 เมนูนี้ค

วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ

ขนมจีนแกงเขียวหวาน ทอดมัน และปีกไก่ทอด ต้องกินขนมเส้นและกินไก่ มีเป๊บซี่อีกแก้วนึง แกงเขียวหวานอร่อยและไม่เผ็ด รสชาติกำลังดี หวานมากกว่าเค็ม