ถ้าให้รณรงค์เกี่ยวกับอาหารหนึ่งหัวข้อ คุณจะรณรงค์เรื่องอะไรคะ ?

หลายปีก่อน ส้มตำถาด ส้มตำทรงเครื่อง เครื่องเคียงหลาก ๆ เหมือนจะเห็นนิยมกันผ่านมาทางเฟซบุค ส่วนกะเพราถาด อันนี้ไม่ทราบว่าเขาให้อะไรมาบ้าง เป็นผัดกะเพรา กับไข่ดาว เฉย ๆ หรือเปล่า พอร์ชันใหญ่ ๆ เลยอยาก

หม้อฝั่งนึงใส่น้ำซุปปกติ ส่วนอีกฝั่งไม่ใส่ แล้วเอาหมู 3 ชั้นมาเจียวให้น้ำมันออก - ไข่ดาวเกรียมๆ - ไข่เจียวหอมๆ - ผัดกะเพราเนื้อออส (เตรียมซอสกะเพรา+ใบกะเพรามาเอง) - เมนูทอด ผัดอื่นๆ แล้วแต่เลย พอดีวั

เห็นร้านไหนร้านนั้น ผัดกะเพราคนสั่งเยอะตลอด