เปิดร้านอาหาร ให้อาหารลูกน้องกินฟรี 2 มื้อ แต่ลูกน้องจะเอากลับไปกินที่บ้าน ควรให้หรือไม่ให้ดี ?

ตัดสินใจดีแล้วค่ะ  ต้องแยกก่อนระหว่างระเบียบทางร้าน กับ การบริหารลูกน้องแบบส่วนบุคคล หรือ ว่าง่ายๆ ปัญหาเฉพาะบุคคลไม่ควรกระทบต่อระบบ

ระเบียบ :  ปฎิบัติอย่างเท่าเทียมทุกคน กรณีนี้คือ ทางร้านมีสวัสดิการอาหารมื้อเช้าและกลางวันให้ โดยทานให้เสร็จภายในเวลาและสถานที่ๆกำหนด

บุคคล : บ้านจน แม่ป่วย ลูกเล็ก ไดเอท ไม่หิว ยังอิ่ม ท้องอืด แพ้อาหาร ฯลฯ เป็นปัญหาเฉพาะบุคคล ซึ่งหากตามแก้ระบบเพื่อซัพพอร์ตบุคคลแล้วนั้น แก้กี่รอบก็ไม่จบหรอกค่ะ  และนำมาซึ่งปัญหาอื่นๆด้วย

หากจะช่วยซัพพอร์ตบุคคล ต้องทำแบบมีเงื่อนไขค่ะ และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่ายๆ แบบวันนี้จะเอาอย่างนี้ พรุ่งนี้จะเอาอีกอย่าง ต้องเป็นการช่วยเหลือแบบยืดหยุ่นระบบให้ภายใต้เงื่อนไขกำหนด

สมมติไม่ใช่มื้ออาหารแต่เป็นเวลาเข้างาน ลูกเล็ก แม่ป่วย นั่นนี่ที่สำคัญ เวลางาน 8 โมง เลิก 5 โมง ก็ขยับเป็น 10 โมง เลิก 1 ทุ่ม ให้ชัดเจนเป็นข้อตกลงเฉพาะบุคคล แต่จะมาแบบวันนี้มา 9 โมง พรุ่งนี้ 8 โมง มะรืน 10 โมง แล้วอ้างตามจำเป็นไม่ได้น่ะ

พนักงานของคุณแค่พยายามรักษาประโยชน์ของตนเอง โดยใช้ช่องโหว่ของระบบ และการบริหารจัดการที่ไม่เสถียรของเจ้านาย เพราะงั้นต้องกลับมาทบทวนค่ะ อะไรที่ต้องชัดเจน อะไรที่ยืดหยุ่นได้  และชี้แจงให้เข้าใจถึงเงื่อนไขในการใช้สวัสดิการทางร้าน ว่าเป็นสวัสดิการเพื่อ ผู้ปฎิบัติงาน (1) ในพื้นที่เท่านั้น (2) ไม่นับรวมไปถึงญาติพี่น้องใดๆ(3) ลองทบทวนดูนะ หากมีคนนึงบอก เขาไม่ทานเอง แต่พาผู้อื่น เช่น ลูก เข้ามาทานแทนได้ไหม แล้วบอกเขายกสิทธิ์ของเขาให้คนอื่น อีกคนก็เอาบ้าง เอากลับอย่างที่เห็น เพราะคิดว่า ของๆเขา เขาจัดการยังไงก็ได้

เพราะงั้นตั้งเลยค่ะ 1. ใคร 2. ที่ไหน 3. อย่างไรหรืออื่นๆที่นอกเหนือกำหนด เพิ่มอีกได้ว่า กรณีอื่นๆนอกจากข้อ 1 และ 2 ให้สอบถามผู้มีอำนาจตัดสินใจก่อนทุกครั้งและคำตัดสินเป็นสิ้นสุด

ของคุณยังดูยืดหยุ่นนะคะ ของที่เราเคยเห็นมา ถ้าลงชื่อต้องการทานอาหารแล้ว แต่ไม่มารับอาหาร เกิน 3 ครั้ง เข้าเงื่อนไขตัดสิทธิ์อาหารเป็นระยะเวลาตามกำหนดเลยค่ะ  เพื่อป้องกันการทำอาหารเกินจำเป็น หากใครจะไม่ทานมื้อไหน ให้แจ้งล่วงหน้า เท่ากับในแต่ละมื้อจะมีปริมาณอาหารตามจำนวนคนเลยน่ะ  หากไม่แจ้งล่วงหน้า และไม่มารับอาหาร ก็จะมีบทลงโทษค่ะ เพราะงั้นจึงเลือกได้ว่า จะใช้สวัสดิการ หรือ ไม่ใช้สวัสดิการ เป็นเงื่อนไขชัดเจน ป้องกันพวกเลือกมากเลือกเยอะ แม่ครัวทำให้แล้ว พอถึงเวลาบอกไม่ถูกใจ ไปหากินเองข้างนอก อาหารเหลือทิ้งไปน่ะ