ช่วยด้วยครับ สารในปรอทวัดอุณหภูมิขึ้นแบบนี้

ถ้าผมอยากจะทดลองวิทยาศาสตร์แต่ต้องใช้สารเคมีอันตรายหลายตัว ต้องทำเรื่องหรือขอใบอนุญาตอะไรหรือครับ​

ใครๆก็รู้ว่าเมื่ออุณหภูมิสูงระดับจุดเดือด ปรอทมันขยายตัวขึ้นดันหลอดแก้วให้แตก แต่ความรู้ที่หลายคนอาจจะไม่รู้หรือลืมคือเมื่อโคตรเย็น มันต่ำกว่า0องศาไปมากๆ ปรอทไม่ได้สลายหายไป มันหดเล็กและที่หดเล็กนั้น

ในเมื่อวัตถุดิบในการทำเกลือทั้ง 2 แบบก็เหมือนกัน ก็คือมาจากน้ำทะเล ถ้าพูดในทางเคมี ก็คือ ตัวสารมันก็ตัวเดียวกัน แต่ทำไมถึงระดับความเค็มถึงต่างกันได้ ขอความรู้ด้วครับ ขอบคุณมากกครับ

นมยี่ห้อไหน เป็นนมโคแท้ ไม่ใช่นมผง ปกติ กิน ไทยเดนมาร์ก โชคชัย ซีพีเมจิ ตราหมี แต่ไม่กินดัชมิลด์ แล้วยี่ห้อไหน มีสารกันบูด หรือสารเคมีมากกว่ากัน https://www.youtube.com/watch?v=0phn2rXgwh8

ขอความรู้หน่อยครับ  ว่ามีสารใดบ้าง ที่มี จุดหลอมละลาย ที่อุณหภูมิประมาณ 50C° มีอะไรบ้างน่ะครับ

ผมเอาเทอร์มิเตอร์ไปวัดกับ ไอน้ำระเหย จากกาต้มน้ำร้อน อยู่ดีๆก็แตกดังเป๊าะ  แตกออกมาเป็นสีแดง ไม่เปลี่ยนแปลงเป็นสีอื่นเลย ผมสงสัยว่ามันเป็น แอลกอร์ฮอร์ หรือ ปรอท แล้วจะเป็นอะไรมั้ยครับ กลัวว่าจะไ

พอดีว่าทำโครงงานแล้วสกัดสารแอนโทไซยานินจากลูกหม่อนค่ะ แล้วจะทดสอบว่าในสารที่สกัดได้มีแอนโทไซยานินโดยการใช้เครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์แต่หาสารมาตรฐาน (ไซยานิดิน-3-กลูโคไซด์) ไม่ได้เลยค่ะ หาซื้อจากที่ไหนใ