ทำไมวัฒนธรรมภาคกลางถึงคล้ายกับวัฒนธรรมเพื่อนบ้าน ทั้งๆที่ภาคเหนือหรือภาคอีสานตอนบนมีวัฒนธรรมพื้นบ้านเป็นของตัวเอง

เมื่อวานตอนเย็นเห็นร้านขายไก่ย่าง เลยนึกอยากกินตอนเช้าวันนี้ เลยให้เค้าตำน้ำจิ้มให้หน่อย เค้าคิด 20 บาทครับ เดินตรงเข้าร้านขายไก่ย่าง เอาปีก 2 ไม้ ไม้ละ 3 ชิ้น 30 บาท กับสะโพก 1 ชิ้น 45 บาท ข้าวเหนี

"ผักกาดจอ" หรือ "จอผักกาด" เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีชื่อเสียงของภาคเหนือ โดยเฉพาะในวัฒนธรรมอาหารของชาวล้านนา และยังพบในวัฒนธรรมอาหารของชาวไทใหญ่ ในรัฐฉาน ประเทศเมียนมา สะท้อนถึงวัฒนธร

ยังคงเดินวนๆใน ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย เพราะยังหาจังหวัดที่ตัวเองจะมาซื้อไม่เจอ ถามใครก็ไม่ได้นะ เพราะหลายๆคน เพิ่งมากทม. จร้า เพื่องานนี้โดยตรงไม่ใช่ "กรุงเทพฯ Native" เห็นอาหารชื่อแปลก

“ทำได้ยังไงกัน” นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติฉงนสงสัยเมื่อเห็น “ไข่ทรงเครื่อง” ไข่เสียบไม้ปิ้งอยู่บนเตาย่างแล้วออกมาเป็นเหมือนไข่ต้มเฉยเลย เป็นความอเมซิ่งที่ชาวต่างชาติอาจจะสงสัยแต่

“จากพลังคนทำดี สู่ประโยชน์ของประชาชน” วธ.เชิดชู 158 ผู้ทำคุณประโยชน์ ขับเคลื่อนศาสนา ศิลปะ และวัฒนธรรมไทย เนื่องในโอกาสกระทรวงวัฒนธรรม ครบรอบ 24 ปี เตรียมมอบโล่ 2 ตุลาคมนี้ ณ ศูนย์วัฒนธรรม

ฝนตกลากมาถึงช่วงเย็น ออกไปหาอัไรกินก็ไม่ได้เลยอาศัยร้านอาหารอีสานกินไก่ย่าง สะโพก 45 บาท ปีกไก่ 2 ไม้ ไม้ละ 2 ปีก อันละ 30 บาท ข้าวเหนียว 5 บาท เเต่ที่เด็ดสุดคือน้ำจิ้ม ให้เค้าตำกระเทียม พริกแห้ง มะ

กระแสตอบรับล้นหลาม! “สี • สรรค์ • ไทย” วันแรกคนแน่นอิมแพ็คฯ วธ. ชวนเที่ยวต่อเนื่องวันที่ 4 ก.ย. นี้ชวนสัมผัสวัฒนธรรมมีชีวิต เสิร์ฟฟรีเวิร์กชอป–ขนมไทยโบราณ พร้อมจัดเต็มคอนเส