น้ำดองเหลือสามารถไปดองอย่างอื่นต่อได้ไหม?

สวัสดีครับ 🙏 พอดีอยากจะรู้ว่าถ้าเราจะทำไข่แดงดองน้ำปลาเราสามารถใช้น้ำดองที่ดองแล้ว มาสามารถนำมาดองไข่แดงใหม่ได้มั้ยคับ? หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวดแช่ตู้เย็น แบ่งไว้แล้วพอจะทำไข่แดงดองก็เป

ทำน้ำดองแซลมอน โดยตั้งไฟจนสุกค่ะ  และนำมาดองแซลมอนดิบไว้ 5 ชม. แต่ทำครั้งแรก..กะไม่ถูก  กินแซลมอนจนอร่อยเสร็จแล้ว เหลือน้ำซ้อสเยอะเลย  น้ำดองนี้ควรทิ้งไปเลยหรือเก็บไว้ดองล็อตใหม่ได้คะ&n

ตามหัวกระทู้เลยคับ อยากทราบว่า นำไปหมัก ผักอื่นๆ ต่อได้ไหม หรือ นำไปแปรรูป ทำเมนูอื่น อะไร ได้บ้าง สูตรหมัก - ผักรวม (แตงกวา+แครอท+กะหล่ำปลี+กะหล่ำดอก) 2 กก. - น้ำสะอาด 3 ถต. - น้ำส้มสายชูหมักสั

ว่าด้วยเรื่องมะม่วงแช่อิ่มที่เราทำกินเองที่บ้าน น้ำดองของมะม่วงทึ่เราเคี่ยวเองเราสามารถนำมาทานได้ไหม. แล้วมันจะทำให้ท้องเสียหรือมีโทษอย่างไรบ้างคับ