หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามวิธีการเตรียมกุ้งสด ก่อนนำไปทำอาหารหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารจานเดียว
กุ้งขาวที่ขายทั่วไป แบบสดๆเลย ที่ตัวยังใสและหัวกับคางยังขาวไม่ดำ เวลานำมาทำ ถอดเปลือกออก ถอดหัวและผ่าหลังเอาขี้ออกแล้ว
อยากถามว่า ส่วนที่เป็นคางกุ้ง จริงๆควรเอาออกพร้อมหัวไปเลย หรือมีใครเหลือเอาไว้มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หัวกุ้งที่แกะออกจากตัว ที่มีมันเน้นๆ เอาไปทำอะไรได้บ้างนอกจากเผา เสียดายค่ะ ถ้าจะทิ้งไปเลย
ซื้อกุ้งขาวมาจากตลาดค่ะ แกะเอาตัวไปทำกุ้งแช่น้ำปลาแล้ว เหลือส่วนหัวที่ยังเก็บไว้ มันเยิ้มๆ เลย จะทิ้งก็เสียดายค่ะ อยากกินอ่องมันปูแต่ทำไม่เป็น หรือใครมีสูตร แนะ
สมาชิกหมายเลข 6018081
กุ้งสด อาหารปลาอโรวานา
ปกติจะให้กุ้งสดโดยซื้อจากตลาด ตัดหัวและหางออกแกะเปลือกด้วย (ปลาที่บ้านให้แบบมีเปลีือกกุ้งมันไม่กิน) แล้วแบ่งเป็นถุงแช่ฟรีซสำหรับให้เป็นอาหารปลาอโรวานา ถ้าไปซื้อ
SweettyGirl
กุ้งแห้งมีกี่แบบ??
1.เคยซื้อกุ้งแห้งมาทำ น้ำปลาหวาน แต่กุ้งแข็งโป๊กมาก ต้มแล้วก็ยังแข็ง เลยคิดว่าน่าจะซื้อผิดประเภท หรือ ทำผิดขั้นตอนอะไรหรือเปล่าคะ 2.แล้วกุ้งแห้งตัวจิ๋วๆ ที่ใส่ใ
mintykitty
ซื้อปลาไข่แช่แข็งมา ต้องทำความสะอาดอย่างไรคะ
ครั้งแรกไม่รู้ พอละลายเสร็จก็เอาไปทอด ตอนกินเห็นเหงือกก็ตกใจ คิดว่าร้านเอาออกให้แล้ว ครั้งที่สอง พอแคะเหงือกออกและดึงไส้ ค่อนข้างลำบากมากเลยต้องหักหัวทิ้งไปเลย
paripan
อยากรู้วิธีผ่าเครื่องในไก่ดึงดี ใครรู้บอกที
มีใครรู้วิธีการผ่าเครื่องในไก่สดบ้าง คือ เราจะรับเครื่องในไก่แบบที่ยังไม่ได้ผ่ากึ๋น หรือที่เรียกกว่า เครื่องในดึงดี มาผ่าเองแล้วส่งขาย แต่ติดที่ยังไม่รู้กระบวนก
สมาชิกหมายเลข 4346554
โต้มยามมจุ้งงง 🍤🍤
แงะจาก ที่ฟรีซไว้ มาอุ่น ซดตอนเย็น ชื่นใจนักแล.. ทำไว้แบบเข้มข้นมาก เวลาอุ่นเติมน้ำอุ่นไปสักถ้วย ได้รสชาติ กำลังดีเลยค่ะ ปรกติเรากินต้มยำน้ำใส นานนนทีจะทำน้ำข้น
Ladyชมจันทร์
อยากลองเลี้ยงกุ้งก้ามกราม เริ่มต้นยังไงดีครับ
พอดีมีอ่างไฟเบอร์ 160x60สูง40cm ว่างอยู่ เลยเกิดความคิดเล่นๆว่าอยากลองเลี้ยงกุ้งก้ามกรามดูเพื่อได้เอามากินบ้าง เผลอๆอาจต่อยอดถ้าสนุกกับการเลี้ยง แต่ตอนนี้ยังไม่
aulu
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ กุ้งกุลา ม้าลายทะเล
สวัสดีพ่อแม่พี่น้อง ลุงป้าน้าอา และสมาชิก พันทิป ทุกๆท่านครับ มาตามสัญญา ที่ให้ไว้ ว่ามีสัตว์น้ำที่หามาได้ จะนำมาโพสให้ชม ช่วงนี้ เหมือนเปิดฤดูใหม่ ออกทะเลทีไร
สมาชิกหมายเลข 3643762
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารจานเดียว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามวิธีการเตรียมกุ้งสด ก่อนนำไปทำอาหารหน่อยค่ะ
อยากถามว่า ส่วนที่เป็นคางกุ้ง จริงๆควรเอาออกพร้อมหัวไปเลย หรือมีใครเหลือเอาไว้มั้ยคะ