ถ้าย้อนกลับไปหลายสิบปีก่อน การจะเปิดร้านอาหารซักร้านนึง ทำเลเป็นปัจจัยที่สำคัญมาก
บางทีอาจจะสำคัญที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง มากกว่าเรื่องของรสชาติอาหารด้วยซ้ำ
แต่ในยุคปัจจุบันที่มีอินเตอร์เน็ตและโซเชี่ยลแพร่หลาย มือถือกลายเป็นปัจจัยที่ห้าของคนทั่วไป
เห็นร้านที่เปิดใหม่ๆ บางร้านทำเลก็ไม่ได้ดีมาก แถมเดินทางลำบาก บางร้านใช้บ้านของตัวเองทำเป็นร้านอาหารด้วยซ้ำ
แต่ถ้าเกิดเป็นไวรัล จุดกระแสติดขึ้นมา ลูกค้าก็พร้อมที่จะดั้นด้นมากินกัน
ในความคิดเห็นของคุณ การเปิดร้านอาหารในยุคปัจจุบัน "ทำเล" ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดอยู่หรือเปล่าครับ
ไม่ได้บอกว่ามันหมดความสำคัญไปเลย แต่สงสัยว่า ทำเลยังคงเป็นเรื่องที่ต้องพิจารณาเป็นอันดับแรกอยู่มั้ย ในการเริ่มทำธุรกิจขายอาหาร
แต่ล่ะท่านมีความคิดเห็นกันอย่างไรบ้าง
ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ
การเปิดร้านอาหารในยุคปัจจุบัน "ทำเล" ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดอยู่หรือเปล่าครับ
บางทีอาจจะสำคัญที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง มากกว่าเรื่องของรสชาติอาหารด้วยซ้ำ
แต่ในยุคปัจจุบันที่มีอินเตอร์เน็ตและโซเชี่ยลแพร่หลาย มือถือกลายเป็นปัจจัยที่ห้าของคนทั่วไป
เห็นร้านที่เปิดใหม่ๆ บางร้านทำเลก็ไม่ได้ดีมาก แถมเดินทางลำบาก บางร้านใช้บ้านของตัวเองทำเป็นร้านอาหารด้วยซ้ำ
แต่ถ้าเกิดเป็นไวรัล จุดกระแสติดขึ้นมา ลูกค้าก็พร้อมที่จะดั้นด้นมากินกัน
ในความคิดเห็นของคุณ การเปิดร้านอาหารในยุคปัจจุบัน "ทำเล" ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดอยู่หรือเปล่าครับ
ไม่ได้บอกว่ามันหมดความสำคัญไปเลย แต่สงสัยว่า ทำเลยังคงเป็นเรื่องที่ต้องพิจารณาเป็นอันดับแรกอยู่มั้ย ในการเริ่มทำธุรกิจขายอาหาร
แต่ล่ะท่านมีความคิดเห็นกันอย่างไรบ้าง
ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ