เห็ดทรัฟเฟิลทำสุกยังไง ถ้ากัดทั้งก้อน มีผิวสัมผัสหรือรสชาติอย่างไร

กระทู้คำถาม

ทำอาหาร อาหาร เคล็ดลับก้นครัว อาหารนานาชาติ อาหารฝรั่ง

เห็ดทรัฟเฟิลทำสุกยังไง กินดิบได้ไหม

ส่วนตัวเคยกินแต่แบบที่เอามาสไลส์ลงจานเรียบร้อยแล้ว หรือแบบที่อยู่ในกระปุกตามห้าง

แต่อยากรู้กระบวนการก่อนมาอยู่ในกระปุก หรือแบบ คนพื้นเมืองที่เก็บเห็นได้เองเอาไปกินยังไง

หรือถ้ากัดทั้งก้อน มีผิวสัมผัสหรือรสชาติอย่างไร

ส่วนตัวที่เคยกินแบบที่เป็นแผ่นๆ รู้สึกสากๆ จืดๆ เหมือนกินถั่วมากกว่าเห็ด ไม่ค่อยมีกลิ่น ไม่เหมือนที่ผสมน้ำมันเท่าไหร่