เปิดร้านข้าวเเกง ข้าวราดเเกง เชียงใหม่

สวัสดี... ทุกคน 
ช่วยเราหน่อย เราอยากเปิดร้านข้าวเเกง ข้าวราดเเกง (ปักษ์ใต้ ) เราทำได้เเละคิดว่าถนัดที่สุด อร่อยด้วย (อันนี้คนอื่นๆชม) 
สิ้นปีนี้ (2565) มีความจำเป็นต้องออกจากงานประจำ   เข้าใจน่ะยุคนี้มีเงินเดือนกินก็บุญเเล้ว
เเต่เเต้มบุญมันจะหมดวันไหนไม่รุ้ เราก็ต้องหาพยายามสร้างอะไรไว้หน่อยเเหละ
เลยมีเเผนจะเปิดร้านนี่เเหละ เราเป็นคนค่อนข้างคิดเยอะ คิดมาก คิดเผื่อ 
คิดไปถึงที่ว่าคนเหนือ คนนอกพื้นที่ เค้าจะกินอาหารใต้ไหม  เค้าจะอยากกินเหมือนที่เราพยายามหาหรือเปล่า 
ตอนนี้เรากำลังหาทำเล มีเข้าตา พูดคุยกับเจ้าของบ้างเเล้ว ประมาณ 2-3 ที่ เเต่ยังไม่ได้ตัดสินใจ
เเต่ตั้งใจจะขายไม่เเพง เอาที่เราอยู่ได้ ทุกกลุ่มเข้าถึงมีกำลังซื้อ
เรามีความกล้ว กลัวออกมาไม่ดี กลัวขายไม่ได้ กลัวลงทุนเเล้วไม่ได้กำไร  

ทุกคนคิดว่ายังไงบ้างค่ะ ...เป็นกำลังใจให้หน่อยน่ะค่ะ