สร้างบ้านทีละส่วนจะมีปัญหาอะไรบ้างคะ

อยากจะสร้างบ้านบนที่ดินเดิมซึ่งมีบ้านอยู่แล้ว แต่สภาพเก่าครึ่งไม้ครึ่งปูนค่ะ อยากจะสร้างใหม่แต่ไม่มีเงินก้อน ไม่อยากกู้กลัวผ่อนไม่ไหว ใจจริงอยากได้ห้องครัวก่อนเพื่อเอาไว้ทำขนมขายค่ะ จะมีปัญหาภายหลังอะไรบ้างค่ะ ครัวที่สร้างก่อนจะทรุด? โครงสร้างตัวบ้านที่จะทำภายหลังเชื่อมต่อกันมีปัญหา หรือว่าทำยากมั้ยคะ